افتح القائمة الرئيسية

دجاج كنتاكي

سلسلة مطاعم مأكولات سريعة

إحداثيات: 37°38′46″N 115°45′03″W / 37.6460°N 115.7507°W / 37.6460; -115.7507 (KFC logo)

دجاج كنتاكي
Kentucky Fried Chicken
KFC
KFC.png
KFC Auckland strike2.jpg
معلومات عامة
التأسيس
1930 (الأصل) (نورث كوربن، كنتاكي)
1952 (الإعفاء الحكومي) (سولت ليك)
النوع
شركة مملوكة بالكامل
الشكل القانوني
المقر الرئيسي
موقع الويب
(الإنجليزية) www.kfc.comالاطلاع ومراجعة البيانات على ويكي داتا
المنظومة الاقتصادية
الشركة الأم
الصناعة
المنتجات
الدجاج المقلي والوجبات المتعلقة به.
أهم الشخصيات
المؤسس
الإيرادات والعائدات
العائدات
23 مليار دولار أمريكي (2013)[1]
وجبة أجنحة الدجاج

دجاج كنتاكي أو كي إف سي كما تُعرف حالياً (بالإنجليزية: KFC؛ اختصارا لـ Kentucky Fried Chicken) (والمعنى الحرفية «دجاج كنتاكي المقلي») - هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تختص أساساً بالدجاج المقلي. يقع مقرها في مدينة لويفيل بولاية كنتاكي. تعد ثان أكبر سلسلة مطاعم وجبات سريعة في العالم من ناحية المبيعات بعد ماكدونالدز، حيث تملك دجاج كنتاكي ما يقرب من عشرين ألف فرع تتوزع على 123 بلداً وإقليماً حول العالم اعتباراً من شهر ديسمبر 2015. كان المطعم شركة فرعية تملكها يم! بالكامل بين عامي 1997–2002 م، ومنذ عام 2002 أصبحت شركة فرعية تملكها عملاق الطعام يم! بالكامل، وتملك يم! بالإضافة لدجاج كنتاكي كلاً من سلاسل بيتزا هت وتاكو بل ووينغ ستريت. في مقاطعة كيبيك الكندية، تسمي سلسلة المطاعم نفسها Poulet Frit du Kentucky أو اختصارًا PFK.

تبيع كنتاكي بشكل رئيسي قطع الدجاج، أو الشطائر، أو السلطات، أو البرغر. وبينما ينصب اهتمامُ الشركةِ الرئيسيُّ على الدجاج المقلي، فإنها تقدم أيضًا الدجاج المحمر والتحلية. تقدم كنتاكي خارج أمريكا الشمالية منتجات تتعتمد على لحم البقر، كالبرغر والكباب، وتقدم أيضًا منتجات تعتمد على لحم الخنزير في مناطق كالولايات المتحدة والصين، كالأضلاع وبعض الأكلات المحلية.

أنشأ الكولونيل هارلاند ساندرز الشركةَ باسم Kentucky Fried Chicken عام 1952، إلا أن الفكرة تعود إلى عام 1930.

في الشرق الأوسط وشمال أفريقياعدل

 
فرع بمدينة دسوق.

أُفتتحت أوّلى فروع منطقة الشرق الأوسط لسلسلة كنتاكي في 25 سبتمبر 1973 في الكويت تلاه افتتاح فرع أخرى في السعودية، ومن ثم امتدت سلسلة الفروع لتشمل الإمارات ومصر وقطر والبحرين وعمان والأردن ولبنان واليمن والمغرب والعراق، بالاضافة إلى تونس وفلسطين.[2][3]

تونسعدل

شهر ديسمبر من سنة 2017 كان بداية تواجد كنتاكي في تونس إذ تم فتح أول فرع في 28 ديسمبر 2017 في ضفاف البحيرة 1 وثاني كان يوم الثلاثاء 24 أفريل 2018 في شاطئ المرسى وفي أواخر 2018 تم افتتاح فرع في تونيزيا مول، وكان من المقرر افتتاح فرعين آخرين في المنار وفي سيدي بوسعيد.

معرض الصورعدل

مراجععدل

  1. ^ Iconic Global Brand (PDF). Louisville: Yum! Brands. 2014. صفحة 98. 
  2. ^ KFC - كنتاكي العربيّة نسخة محفوظة 14 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين.
  3. ^ "افتتاح أول مطعم KFC في تونس". Leaders. مؤرشف من الأصل في 06 أكتوبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 30 يناير 2018. 

وصلات خارجيةعدل