بيبسي

هي ثاني أكبر شركة المشروبات الغازية بعد كوكا كولا.

بيبسي كولا (بالإنجليزية: Pepsi-Cola)‏ أو بيبسي (بالإنجليزية: Pepsi)‏ هو مشروب غازي من إنتاج وتصنيع شركة بيبسيكو (PepsiCo) العالمية. أُنتج لأول مرة سنة 1893ومن إنتاجات هذه الشركة أيضا مشروبات غازية أخرى مثل ميرندا وسفن أب، إضافة لبعض المأكولات السريعة "كالوجبات الخفيفة" وتباع منتجات بيبسي في أنحاء مختلفة من العالم مع اختلاف الجودة حسب الدولة التي تباع فيها.[بحاجة لمصدر]

بيبسي
PEPSI.LOGO.jpeg
معلومات عامة
التأسيس
1898الاطلاع ومراجعة البيانات على ويكي داتا
موقع الويب
(الإنجليزية) pepsi.comالاطلاع ومراجعة البيانات على ويكي داتا
المنظومة الاقتصادية
الصناعة
مشروبات غازية

البداياتعدل

 
الصيدلي كاليب برادهام مع موزع بيبسي

ظهرت بيبسي لأول مرة في عام 1893. وكان مخترعها هو الصيدلاني كاليب برادهام ، الذي قام بإعداد وبيع المشروب في صيدليته في البلدة الأمريكية نيو بيرن ، نورث كارولينا.

يُعرف في الأصل باسم "براد درينك" (بالإسبانية: "ريفريسكو براد") ، في عام 1898 أطلق عليه منشئه بيبسي كولا، في إشارة إلى الإنزيم الهضمي بيبسين و queue المستخدم في الوصفة. [1] [2] كان هدف برادهام هو إنشاء صودا لذيذة تساعد على الهضم وهي منبه.

في عام 1902 ، قدم طلبًا لتسجيل العلامات التجارية وأسس شركة لديها سبعة وتسعون رأس مال. في عام 1903 ، نقل مصنع التعبئة إلى مستودع استأجره لهذا الغرض. في نفس العام، باعت 30,162 لترًا من المركزات. في العام التالي، بدأ في استخدام 177 زجاجة، وبلغ إجمالي المبيعات 75133 لترًا.

في عام 1909 ، كان سائق السباقات بارني أولدفيلد أول المشاهير الذين روجوا للمشروب، واصفين إياه بأنه "شراب شجاع ... منعش، ممكّن، منشط لطيف للاستعداد لسباق". تم استخدام شعار الإعلان "اللذيذ والصحي" لمدة عقدين. [3]

رفعت الشركة إفلاسها في عام 1923 بسبب الانخفاض الحاد في سعر السكر بعد أن اشترى برادهام وشركات أخرى بكميات كبيرة بعد سنوات من الارتفاع المطرد. بعد الإفلاس، شكل روي ميغارجيل شركة بيبسي كولا واشترى جميع الأصول و العلامة التجارية من الدائنين مقابل 35000 دولار أمريكي. [2]

في ثلاث مناسبات بين عامي 1922 و 1933 ، أتيحت الفرصة كوكا كولا لشراء بيبسي كولا، لكنهم رفضوا العرض دائمًا. [4] في النهاية، انتقلت الشركة إلى أيدي تشارلز جوث، رئيس شركة Loft Inc. ، مصنع حلوى به متاجر مجهزة بآلات الصودا. أرادت جوث استبدال كوكا كولا كمورد بعد رفض الخصم المركز ؛ بعد البيع، أعادت لوفت صياغة وصفة بيبسي كولا لجعلها أشبه كوكا كولا. [2]

الدعاياعدل

 
رعاية Pepsi Club Nacional de Football.
 
رعاية شركة Pepsi Club Atlético Boca Juniors.
 
رعاية شركة Pepsi Millonarios Fútbol Club.
 
بيبسي الراعي للنادي سلفادوري أليانزا إف سي.

تتميز إعلانات بيبسي بتضمين موسيقى جذابة ورسالة تتعلق بالاستمتاع بالحياة. منذ عام 1983 ، أصبح لديه طريقة جديدة لتطوير الدعاية لمنتجه من خلال عالم الموسيقى من عقود صور المشاهير والرياضة والسينما.

خلال تاريخها، كان لديها بالفعل العديد من الفتيان والفتيات، والإعلانات، وما يسمى المتحدثون، الذين قدموا إعلانات للتلفزيون والإذاعة والمواد المطبوعة، بالإضافة إلى رعاية جولات الحفلات الموسيقية للبعض. بعض الفنانين الذين شاركوا كمتحدثين رسميين كانوا مثل سيندي كروفورد ، ريكي مارتن ، غابي مورينو ، راي تشارلز ، بيونسيه ، تينا تورنر ، مادونا ، صوفيا رييس ، شاكيرا ، اتجاه واحد ، مايكل ج. فوكس ، ليونيل ريتشي ، تينا تورنر ، ديفيد بوي، سيباستيان ياترا، Malacates Trébol Shop، مانويل توريزو، ليدي غاغا، دادي يانكي، ماجيك جونسون ، شاكيل أونيل، جلوريا إستيفان، تسايان، Menudo، ماريا كاري، ريكاردو أرغونا، مورتين (سويسرا) ، أريثا فرانكلين ، سبايس جيرلز ، خوان لويس غويرا ، كريستينا أغيليرا ، كاني ويست ، جانيت جاكسون ، جي بالفين ، جينيفر لوبيز ، باد باني ، ديفيد بيكهام ، إنريكيه إغليسياس ، RBD ، إيفا لانغوريا ، نيكي جام ، ستيفاني زيلايا ، أليكس سينتك ، بليندا ، مارون 5 ، نيكي ميناج ، ناتي ناتاشا ، جيانز ، بيدرو كابو ، بريتني سبيرز ، PXNDX و مايكل جاكسون ، عمرو دياب . إذا كان الإعلان موجهًا إلى دولة واحدة، فعادةً ما يكون فيه فنانو اللحظة ويتم التعرف عليهم من ذلك المكان.

أثارت بعض إعلاناته جدلاً، مثل بقعة 2014 حيث ظهر لاعب كرة القدم ماورو إيكاردي والنموذج الأرجنتيني واندا نارا وبدا أنه ينقل فكرة أن السرقة مقبولة للوصول إلى بيبسي مجانًا. [5] [6]

في عام 1989 ، وقعت شركة بيبسي عقدًا مع مادونا، لكن الشركة ألغت حملة محتوى الإعلان، حيث أدت المغنية "مثل صلاة" وظهرت صور يمكن اعتبارها تجديفًا. [7]

تبرز شركة Pepsi أحيانًا في إعلاناتها تنافسها مع منافسها كوكا كولا في إعلاناتها: تحت شعار "وقت الصيف هو وقت Pepsi" - في الإسبانية، "Summer is Pepsi time" - يستخدم الصور المرتبطة مع Coca-Cola ويظهر سانتا كلوز على الشاطئ مع بيبسي، والدب القطبي الذي لديه كوكا كولا وبيبسي، يختار أن يأخذ الأخير. في مثال آخر، استفادت بيبسي - راعي المنتخب الإسباني في كأس العالم 2002 - من فوز إسبانيا 3-1 على باراجواي، التي رعى فريقها شركة كوكا كولا، من خلال إنشاء إعلان مصور استخدم الطباعة بيبسي لكتابة إسبانيا ومن كوكا كولا لكتابة باراغواي. قالب:Appointment required في الأرجنتين، أدى إعلان بعنوان "تحدي بيبسي" إلى جدل قضائي، واستجوبت الجمعية في إعلان عيد الميلاد الصادر في إسبانيا في عام 2000 ضبط النفس للإعلان الإسباني لعدم احترام مدونة قواعد السلوك الإعلانية المعمول بها في هذا البلد. [8]

بيبسي مانعدل

بيبسي مان هو تميمة رسمية لشركة Pepsi في فرع الشركات الياباني. يُنسب تصميم شخصية Pepsiman إلى كندا من قبل فنان الكتاب الهزلي Travis Charest ، الذي تم إنشاؤه في وقت ما في منتصف التسعينات.

كان Pepsiman في ثلاثة أنماط مختلفة، يمثل كل منها أسلوب Pepsi الحالي في التوزيع. تم إنشاء اثني عشر إعلانًا تجاريًا بالشخصية. دوره في الإعلانات هو الظهور مع بيبسي أمام شخص عطش أو الأشخاص الذين يشتهون الصودا. يحدث أن يظهر Pepsiman في الوقت المناسب مع المنتج. بعد تسليم الشراب، يواجه Pepsiman في بعض الأحيان موقفًا صعبًا وموجهاً نحو العمل يؤدي إلى الإصابة.

تظهر أيضًا حيوان أليف أصغر، Pepsiwoman، في بعض إعلاناتها التجارية لـ Pepsi Twist ؛ مظهره هو في الأساس أنثى بيبسي مان (لعبة فيديو) ترتدي ممر جبلي على شكل ليمون.

في الرياضةعدل

 
Pepsi Crystal في الولايات المتحدة ، 2016

قالب:التعيين مطلوب وهو أيضًا راعي رسمي لـ القسم الأول للسلفادور يسمى "ليجا بيبسي"

بالإضافة إلى ذلك، فهي أيضًا راعي رسمي للعديد من فرق كرة القدم الغواتيمالية مثل: Comunicaciones Fútbol Club ، ميونيسيبال ، كوبان إمبيريال ، Xelajú Mario Camposeco ، نادي أورورا ، Universidad SC ، Quiche Fútbol Club ، من بين آخرين.

المكوناتعدل

تتكون الصودا من ماء مكربن ، شراب ذرة عالي الفركتوز ، لون الكراميل ، حمض الفوسفوريك ، الكافيين ، حمض الستريك ، النكهات الطبيعية ، السكر ، الفانيليا ، الزيت ، البيبسين ، وحبات الكولا .

في عام 1964 ، تم تقديم دايت بيبسي، والذي تمت إعادة تسميته في بعض البلدان إلى "بيبسي لايت". لمدة موسم، في التسعينات، قدمت شركة بيبسي تجربة "بيبسي كريستال" ، وهو مشروب كولا ملون شفاف. على الرغم من نجاح المنتج في البداية، انخفضت المبيعات قريبًا ؛ في عام 2005 ، أطلقت منتجًا مشابهًا مرة أخرى باسم "Pepsi Clear". [9]

خلال خريف عام 1998 ، تم تقديم "Pepsi One" في حملة إعلانية طموحة مع شعار رئيسي "Just One Calorie". احتوى المشروب على بوتاسيوم أسيسولفام و أسبارتام لسعرات حرارية واحدة. [10]

 
زجاجة "Pepsi Raw".

في عام 2000-2001 تم تسويق البيبسي تويست، والذي يحتوي على الليمون. كان هذا المنتج ناجحًا فقط في بوليفيا و البرازيل ، لذلك تم سحبه من السوق، باستثناء هذه البلدان. في عام 2002 ، تم إصدار "Pepsi Blue" ، والذي تم تحقيقه باللون الأزرق مع ملون blue 1؛ [11] اختفى هذا المتغير في 2004. [12]

في الولايات المتحدة في عام 2007 ، كان "Pepsi Max" متاحًا، ولكن تمت إعادة تسميته في منتصف عام 2015 باسم "Pepsi Zero Sugar". هذا البديل، المحلى مع الأسبارتام، سيكون المنافسة المباشرة لـ كوكاكولا خالي السكر ، الذي تم تقديمه في عام 2008.

"Pepsi Kick" ، الذي تم تسويقه في المكسيك تحت شعار "Wake up" يحتوي على كافيين و جينسينج. [13] بعد إصدار Pepsi Kick ، تم أيضًا تقديم "Pepsi Natural" ، على غرار "Pepsi Retro" و "Pepsi Raw" ، المتغيرات المقدمة في المكسيك و المملكة المتحدة على التوالي ؛ وهي مصنوعة من خلاصة جوز الكولا، وهي منخفضة في السعرات الحرارية ولا تحتوي على مواد حافظة أو نكهات أو ألوان صناعية. [14]

أصل التسميةعدل

 
شعار بيبسي في العالم العربي منذ 2005 حتى منتصف 2010

يشتق اسم بيبسي من اسم إنزيم الببسين الذي يساعد على الهضم وذلك لأنه في البداية كانت تحتوي على هذا الإنزيم، وكانت البيبسي تستعمل كدواء مساعد في عملية الهضم. وسُمّيت مادّة الببسين من كلمة يونانية تعني «هضم» (باليونانية: Πέπσις)‏.[15]

التأثير على الصحةعدل

يجب التأكيد على أنه يحتوي على عنصر من حامض الفوسفوريك، وغيره من المشروبات غير الكحولية المماثلة، قد تكون ضارة على صحة العظام في كل من الرجال والنساء. في بعض الدراسات تم العثور على آثار تكون أكثر وضوحا لا سيما في الإناث.[بحاجة لمصدر]

 
قائمة بشعار بيبسي منذ نشأتها حتى الآن

بيبسي وغيرها من المنتجات المماثلة تحتوي على كميات كبيرة من السكر، الإفراط في تناول السكر هو أحد العوامل المساهمة في تطوير أنواع معينة من مرض السكري. السكر هو أيضا أحد المساهمين الرئيسيين في تسوس الأسنان. فإن اشباع بثاني أكسيد الكاربون في هذا البيبسي وكذلك معظم المرطبات يمنع بعض الكالسيوم، في حالات نادرة للغاية، يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام. وبالإضافة إلى ذلك، للدايت متغيرات عالية الحمضية، الذي هو سبب تدهور السن المينا،[بحاجة لمصدر] مما يجعل من التسوس بسبب كمية السكر أكثر احتمالا. هذا بصفة خاصة عندما تتفاقم كمية الشراب وعند تناوله على فترات طوال اليوم.[بحاجة لمصدر]

الشركةعدل

قالب:AP بيبسيكو ، الشركة التي تمتلك شركة Pepsi ، تمتلك أيضًا علامات تجارية مثل شركة الشوفان كويكر و غاتوريد و Frito-Lay و Tropicana وغيرها. . لديه دخل سنوي يزيد عن 60.000.000.000 دولار أمريكي وأكثر من 285.000 موظف. [16] وهي مدرجة في سوق الأوراق المالية من نيويورك ، تحت الرمز "PEP". شركة التوزيع والتعبئة تسمى شركة Pepsi Bottling Group (مجموعة شركات تعبئة بيبسي) تحت الرمز "PBG".

حتى 1997 سيطرت شركة PepsiCo أيضًا على كنتاكي فرايد تشيكن و بيتزا هت و تاكو بيل ، ولكن تم فصل مطاعم الوجبات السريعة هذه إلى شركة مطاعم تريكون العالمية، وتم تسميتها فيما بعد يم! Brands، Inc.

انظر أيضاعدل

المراجععدل

وصلات خارجيَّةعدل