نتائج البحث
الصفحة «خضار جذرية» غير موجودة. يمكنك إنشاؤها إن لم تجد موضوعها في البحث.
- نزع القشرة يؤثر في تخفيض القيمة الغذائية. فيقال : الخضار المثلجة أفضل من الطازجة. الحقيقة: الخضار المثلجة مغذية أكثر من الخضر الطازجة التي توشك على الذبول،...38 كيلوبايت (3٬106 كلمات) - 09:49، 6 أبريل 2024
- من الناحية الزراعية والاستخدامات العادية، ينطبق وصف «خضار جذرية» عليها جميعاً. الخضراوات الجذرية بشكل عام هي عبارة عن جهاز تخزين يتضخم لتخزين الطاقة على...7 كيلوبايت (453 كلمة) - 03:46، 18 فبراير 2023
- لفت (التصنيف خضار جذرية)الشغلم (بالإنجليزية: Turnip) هو نبات يتبع الفصيلة الصليبية. وهو من الخضار الجذرية وتنمو عادة في المناطق ذات المناخ المعتدل. كما انه يُشبه إلى حد ما الفجل...5 كيلوبايت (424 كلمة) - 13:16، 22 يونيو 2024
- عشبة الماكا (التصنيف خضار جذرية)واللفت، ويعتبر جذر العشبة الذي ينمو تحت الأرض الجزء الرئيسي الصالح للأكل، ويتوفر في عدة ألوان تتأرجح ما بين الأبيض والأسود، ويتم تجفيف جذر الماكا ليستهلك...9 كيلوبايت (634 كلمة) - 16:54، 11 أكتوبر 2022
- قلقاس (التصنيف خضار جذرية)فالقلقاس نبات استوائي معمر وهو من الخضار الجذرية لأن له جذور (القرمات) غنية بالنشويات الصالحة للأكل، وهو من الخضار الجذرية أيضاً لأن له أوراق خضراء. يعتبر...11 كيلوبايت (705 كلمات) - 14:58، 15 مايو 2024
- ثوم (التصنيف خضار جذرية)اللين تنمو قرب خط الاستواء. تُزال السويقات الجذرية حتى تتركز طاقة النبتة في نمو اللب. ويمكن أكل السويقات الجذرية نيئة ومطبوخة. ينمو الثوم حول العالم، وتعتبر...55 كيلوبايت (5٬224 كلمة) - 12:37، 13 يونيو 2024
- شمندر (التصنيف خضار جذرية)الشَّمَنْدَر أو الشوندر أو البنجر أو الباربة أو السلق (Beta vulgaris) هو نوع نباتي جذري درني يتبع القبيلة السرمقاوية (أو الرمرامية) من الفصيلة القطيفية. أول ظهور...6 كيلوبايت (497 كلمة) - 16:55، 15 يونيو 2024
- حب العزيز (التصنيف خضار جذرية)حب العزيز أو حب الزلم أو لوز الأرض هي درنات نبات سعد اللذيذ، وتستعمل في أغراض طبية. سمي حب العزيز بهذا الاسم نظراً لأن أحد ملوك مصر كان مولعاً بأكله. وقد...6 كيلوبايت (609 كلمات) - 08:56، 26 يناير 2024
- جزر (التصنيف خضار جذرية)الزرودية واسمه العلمي (باللاتينية: Daucus carota) أحد أنواع الخضراوات الجذرية وغالباً ما يكون برتقالي اللون، وقد يكون لونه أبيض أو أصفر أو أحمر أو قرمزي...6 كيلوبايت (690 كلمة) - 15:18، 13 يونيو 2024
- بصل (التصنيف خضار جذرية)البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية. عند...17 كيلوبايت (1٬141 كلمة) - 08:19، 19 يونيو 2024
- شمندر سكري (التصنيف خضار جذرية)التأقلم في مختلف الظروف المناخية. شكل الشمندر مخروطي وهو أبيض اللون. يستخدم جذر الشمندر لاستخلاص السكر حيث تحتوي جذوره على نسبة من مادة السكروز، كما يحتوي...4 كيلوبايت (208 كلمات) - 15:42، 13 يونيو 2024
- شمندر أحمر (التصنيف خضار جذرية)الشمندر الأحمر أو الشوندر الأحمر أو البنجر وهو الجذر الوتدي من نبات الشمندر. يحتوي الشمندر الأحمر على نسبة عالية من مركب البيتالينز (بالإنجليزية: Betalains)...4 كيلوبايت (150 كلمة) - 23:14، 20 يونيو 2024
- بقدونس (التصنيف خضار جذرية)الخيمية. يتراوح ارتفاعه ما بين 6 إلى 20 سم، له سوق عديدة تنمو جميعها من جذر واحد والسوق قائمة ومدورة ومتفرعة. الأوراق مركبة. الأزهار في مجاميع مركبة...18 كيلوبايت (1٬571 كلمة) - 05:52، 11 يونيو 2024
- بطاطا (التصنيف خضار جذرية)البَطَاطا أو البَطَاطِس (الاسم العلمي: Solanum tuberosum) هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم، كما أنها واحدة...25 كيلوبايت (2٬097 كلمة) - 04:12، 19 يونيو 2024
- بفرة (التصنيف خضار جذرية)للكربوهيدرات للغذاء الإنساني في العالم، و إفريقيا أكبر مركز إنتاج لها. إن جذر البفرة طويل ومستدق، مغلف بقشرة قابلة للفصل، سمكها يقدر بحوالي مليمتر واحد،...3 كيلوبايت (230 كلمة) - 22:01، 18 يونيو 2024
- فجل (التصنيف خضار جذرية)الفُجْلُ بِضَمِّ أوله أو فجل حريف (بالإنجليزية: Radish) من الخضروات الجذرية المأكولة، يتبع الفصيلة الصليبية تؤكل جذور الفجل الأبيض أو الأحمر كجذور أو...14 كيلوبايت (1٬198 كلمة) - 12:57، 19 يونيو 2024
- جزر شائع (التصنيف خضار جذرية)الجزر من الفصيلة الخيمية. والجزر (من الفارسية گَزَر) نبات جذري من الفصيلة الخيمية. يستفاد من جذره الموجود في التربة. وهو ثنائي الحول وله عدة ألوان أرجواني...15 كيلوبايت (1٬008 كلمات) - 14:23، 5 يونيو 2024
- كروياء (التصنيف خضار جذرية)كمون أرمين أو الكَرَوْيَاء أو کراویا أو كراوية (الاسم العلمي: Carum carvi) هو نبات عطري يتبع الفصيلة الخيمية. ومن أسمائه: الكراويا أو الكراوية أو الكمون...6 كيلوبايت (456 كلمة) - 13:05، 17 يونيو 2024
- زنبق (التصنيف خضار جذرية)الزنبق أو السَّوسن (بالإنجليزية: Lily) اسم جنس نباتي يزرع لأزهاره، وتنمو نباتاته من بصلات. ينتمي إلى الفصيلة الزنبقية. يضم حوالي 110 أنواع. الزنبق الأبيض...9 كيلوبايت (835 كلمة) - 21:45، 18 يونيو 2024
- كونجاك (التصنيف خضار جذرية)أحسن طريقة لطهي اسباجتي الكونجاك تحمير أو شوي مخلوط من الخضار سريعا في قليل من الزيت ، (الخضار عبارة عن قطع من الجزر والبصل والفلفل الرومي الأحمر أو الأصفر...3 كيلوبايت (215 كلمة) - 00:01، 5 فبراير 2024
- الخَضَار اسم مذكر يُجْمع جمعا مؤنثا سالما على خَضَارَات لأنه غير عاقل. اسم للون الخُضْرَة، وهو لون الزرع والشجر وما أشبه.
- العائلة، الأب أو الأم. 15. إدخال تعديل جذري على نظام الكنتينا يتعلق بنوعية الأشياء المتوفرة والأسعار، وإدخال خضار مثل الملوخية والبهارات بكافة أشكالها.