تارت
التُّرْتَة[1] أو (نقحرة: تارت) (بالإنجليزية: Tart) هي نوع من الحلويات تتكون أساسا من ثلاث طبقات: العجين والكريمة وقطع الفاكهة.[2][3][4]
كيفية الطهي
عدلتتكون العجينة من الطحين والسكر و الملح والزبدة. بعد خبزها توضع في الفرن حتى تنضج. بعد ذلك تدهن بطبقة من الكريمة التي يتم إعدادها مسبقا. تتكون الكريمة من الحليب ومسحوق الفلان. أخيرا تزين التُّرْتَة بالفواكه أو الغلال. يستغرق الإعداد تقريبا 30 دقيقة.
معرض صور
عدل-
تُرتة التفاح الفراولة والموز
-
قطعة من تُرتة الجبن والتمر
-
تُرتة الفراولة والموز
انظر أيضاً
عدلمراجع
عدل- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1204. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ "About Tarts". iFood.tv. مؤرشف من الأصل في 2018-02-15. اطلع عليه بتاريخ 2016-09-19.
- ^ "Pie or Tart: What's the Difference". مؤرشف من الأصل في 2018-02-14. اطلع عليه بتاريخ 2015-03-15.
- ^ "Pie vs. Tart: What's the Difference?". مؤرشف من الأصل في 2018-03-25. اطلع عليه بتاريخ 2015-03-15.
في كومنز صور وملفات عن Tarts.