الكوليسترول المؤكسد
مركب كيميائي
(بالتحويل من Oxycholesterol)
الكوليسترول المؤكسد أو 5,6-إيبوكسي كوليسترول هو أحد أشكال الكوليسترول المتأكسد الموجود في التصلب العصيدي.[3] وعادة ما يتكون من تفاعل الدهون والأكسجين أثناء الطهي تحت درجات الحرارة العالية مثل القلي. انظر أيضًا أوكسيستيرول.
الكوليسترول المؤكسد | |
---|---|
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C₂₇H₄₆O₂[1] |
المعرفات | |
CAS | 4025-59-6 |
بوب كيم | 108109 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
|
|
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
المراجع
عدل- ^ ا ب ج د Cholesterol-5beta,6beta-epoxide (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
- ^ Physorg:Little known type of cholesterol may pose the greatest heart disease risk نسخة محفوظة 06 يونيو 2011 على موقع واي باك مشين.