ليمون حامض
لمعانٍ أخرى، طالع ليمون (توضيح). الليمون الحامض | |
|---|---|
 | |
| المرتبة التصنيفية | نوع |
| التصنيف العلمي | |
| النطاق: | حقيقيات النوى |
| المملكة: | نباتات |
| الشعيبة: | بذريات |
| غير مصنف: | كاسيات البذور |
| غير مصنف: | ثنائيات الفلقة |
| الطائفة: | الوردانية |
| غير مصنف: | الوردانيات |
| غير مصنف: | الوردونات |
| الرتبة: | الصابونيات |
| الفصيلة: | السذابية |
| الأسرة: | النارنجاوات |
| القبيلة: | النارنجاوية |
| غير مصنف: | الليمونينة |
| الجنس: | الليمون |
| النوع: | الليمون الحامض |
| (كارولوس لينيوس) Osbeck | |
| الاسم العلمي | |
| Citrus ×limon بير أوزبيك ، 1765 |
|
 معرض صور ليمون حامض - ويكيميديا كومنز |
|
تعديل مصدري - تعديل  | |
الليمون الحامض[1] (الاسم العلمي: Citrus limon) هو نوع من النباتات يتبع جنس الليمون من الفصيلة السذابية.
الوصف النباتي
عدلشجرة الليمون في العادة تكون صغيرة، أعلى طول يمكن أن تصل إليه هو ستة أمتار تقريباً.
الثمرة بيضوية الشكل، صفراء اللون، مذاقها حامض. وعصير الليمون شائع الاستخدام في الطبخ، بالإضافة إلى أن الليمون يستخدم لإضافة النكهة إلى بعض المشروبات مثل مشروب الليمون (الليمونادة) أو بعض المشروبات الغازية.
المكونات
عدل
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامينات ب وج (الذي قد يسمى فيتامين ث أو سي)، من الأمثلة على فيتامينات ب فيتامين ب2 أو الريبوفلافين وهو مهم لتكوين كريات الدم الحمراء وإنتاج الأجسام المضادة، وكذلك فيتامين ب3 أو النياسين الذي يؤدي نقصه إلى الإصابة بمرض البلاجرا. وأيضاً يحتوي الليمون على مواد كربوهيدراتية وعدد من المركبات المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. أما من ناحية فيتامينات ج فهي مهمة لصحة العظام والأسنان واللثة.
الإنتاج
عدل
| البلد | الإنتاج (طن) |
البلد | الإنتاج (طن) |
|---|---|---|---|
| الهند | 3.148.000 | جنوب أفريقيا | 474.149 |
| المكسيك | 2.547.834 | إيران | 445.460 |
| الصين | 2.524.315 | إيطاليا | 378.992 |
| الأرجنتين | 1.989.400 | مصر | 353.111 |
| البرازيل | 1.481.322 | السودان | 283.351 |
| تركيا | 1.100.000 | بيرو | 270.663 |
| إسبانيا | 1.087.232 | تشيلي | 151.083 |
| الولايات المتحدة | 812.840 | تايلاند | 120.177 |
صور
عدل-
-
زهور وثمار -
ليمون -
ليمون -
ليمون -
شجرة ليمون -
ليمون على الشجر -
أزهار شجرة ليمون
انظر أيضاً
عدلمراجع
عدل- ^ [أ] ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 4، ص. 208، OCLC:956983042، QID:Q118724964
[ب] أحمد عيسى (1930)، معجم أسماء النبات (بالعربية والفرنسية واللاتينية والإنجليزية) (ط. 1)، القاهرة: الهيئة العامة لشؤون المطابع الأميرية، ص. 51، OCLC:122890879، QID:Q113440369
[جـ] سمير إسماعيل الحلو (1999)، القاموس الجديد للنباتات الطبية: أكثر من 2000 نبات بأسمائها العربية والإنجليزية واللاتينية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 1)، جدة: دار المنارة، ص. 33، OCLC:1158805225، QID:Q117357050
[د] وديع جبر (1987)، معجم النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية واللاتينية) (ط. 1)، بيروت: دار الجيل للطبع والنشر والتوزيع، ص. 453، OCLC:20296221، QID:Q125946799
