قرنبيط
نوع من النباتات
قرنبيط | |
---|---|
المرتبة التصنيفية | ضرب |
التصنيف العلمي | |
فوق النطاق | حيويات |
مملكة عليا | حقيقيات النوى |
مملكة | نباتات |
عويلم | نباتات ملتوية |
عويلم | نباتات جنينية |
شعبة | نباتات وعائية |
كتيبة | بذريات |
رتبة | كرنبيات |
فصيلة | كرنبية |
قبيلة | كرنباوية |
جنس | كرنب |
نوع | كرنب |
الاسم العلمي | |
Brassica oleracea var. botrytis كارولوس لينيوس ، 1753 |
|
تعديل مصدري - تعديل |
القَرنَبِيط[1][2] أو القُنَّبِيط[3][1] أو الزهرة [4][5] (بالإنجليزية: Cauliflower) وهي نبتة غنية بالمواد الكبريتية، تُعرف أيضًا باسم الزهرة أو الشفلور واسمها العلمي (الاسم العلمي: Brassica oleracea var. botrytis).
المعلومات الغذائية
عدليحتوي كل 100غ من القرنبيط، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 25
- الدهون: 0.28
- الكاربوهيدرات: 4.97
- الألياف: 2
- السكر: 1.91
- البروتينات: 1.92
معرض صور
عدلمراجع
عدل- ^ ا ب أحمد عيسى (1930)، معجم أسماء النبات (بالعربية والفرنسية واللاتينية والإنجليزية) (ط. 1)، القاهرة: الهيئة العامة لشؤون المطابع الأميرية، ص. 33، OCLC:122890879، QID:Q113440369
- ^ قاموس مصطلحات الفلاحة (بالعربية والفرنسية). الجزائر العاصمة: المجلس الأعلى للغة العربية بالجزائر. 2018. ص. 104. ISBN:978-9931-681-42-7. OCLC:1100055505. QID:Q121071043.
- ^ مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 85. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
- ^ "Production/Crops, Quantities by Country for Cauliflowers and Broccoli for 2014". Food and Agricultural Organization of the United Nations, Statistics Division (FAOSTAT). 2016. مؤرشف من الأصل في 2016-11-22. اطلع عليه بتاريخ 2017-02-26.
- ^ Fractal Food. Fourmilab.ch. Retrieved on 2013-09-03. نسخة محفوظة 16 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
قرنبيط في المشاريع الشقيقة: | |
|