فلفل محشي

الفلفل المحشي هو طبق من أطباق المطبخ التونسي وهو عبارة عن حبّات فلفل أخضر محشوّة باللّحم المفروم والبقدونس والجبن والبصل.

فلفل محشي
فلفل محشي.JPG
فلفل محشي

المنشأ تونس
حرارة التقديم ساخن
المكونات الرئيسية فلفل، بقدونس، لحممفروم، جبن، بيض، بصل
طبق مماثل صلصة طماطم، خبز

المقاديرعدل

طريقة التّحضيرعدل

نخلط اللحم والبقدونس والبصل والبيض والجبن ونتبّلهم ثمّ نقوم بحشي حبّات الفلفل ونضع القليل من الدّقيق على الوجه ثمّ نقوم بقليهم وتقديمهم مع صلصة الطّماطم.[1]

انظر أيضاًعدل

مراجععدل