افتح القائمة الرئيسية

علم دراسة المغذيات دراسة المغذيات هي دراسة مكثفة عن الجينات والبروتينات المرتبطة بالتغذية والطاقة.دراسة المغذيات حقل جديد حيث يتبنى باحثو التغذية التقليديون تكنولوجيا الجينوم مثل تحليل الجراثيم الدقيقة واسع النطاق مع تناول الطعام.[1]

مراجععدل

  1. ^ Sizer، Frances؛ Whitney، Ellie (2007-11-12). Nutrition: Concepts and Controversies (باللغة الإنجليزية). Cengage Learning. ISBN 0495390658. 
 
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء الحيوية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.