سوهان

حلوى إيرانية

سوهان هي كوكي زعفران تقليدية مصنوعة في إيران. تتكون مكوناته من طحين ومح وماء ورد وسكر وزبدة أو زيت نباتي وزعفران وهال وشرائح من لوز وفستق.[1]

سوهان
قطع من سوهان في القصدير المعدنية الحديثة
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
النوع

مراجع

عدل
  1. ^ "بالفيديو...تعرف على حلويات السوهان لمدينة قم الايرانية". قناة العالم الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 2019-12-08. اطلع عليه بتاريخ 2019-11-13.