بستني سنتي زعفراني

بستنی سنتی زعفراني (بالفارسية: بستنی سنتی زعفرانی) (بالإنجليزية: Bastani)‏، هي مثلجات إيرانية تقليدية تُصنع من الحليب والبيض والسكر والزعفران وماء الورد والفستق والفانيليا.[1][1] يضاف السحلب أحياناً.

بستني سنتي زعفراني
بستنی سنتی (بالفارسية) عدل القيمة على Wikidata
بستني سنتي زعفراني مقدم مع الوافل.
معلومات عامة
المنشأ
النوع
حرارة التقديم
المكونات الرئيسية
اللون
بستني سنتي زعفراني في لندن

التاريخ

عدل

كانت الناس في عصر الإمبراطورية الفارسية تضع العصير على الثلوج وكان يسمى فاكهة الثلج (شربات).[2]

انظر أيضًا

عدل

مراجع

عدل