المقشرة هي اداة تستخدم لتقشير الخضر والفواكه.[1][2] وتتكون من مقبض مع شفرتين حادتين لإزالة القشر عن الخضر كالبطاطا والجزرـ وعن الفواكه كالتفاح والإجاص

مقشرة
تقشير البطاطا بواسطة مقشرة تفاح
النوع
الاستعمال
الاستخدام

معرض صور عدل

مراجع عدل

  1. ^ Historique des inventions suisses نسخة محفوظة 13 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
  2. ^ Florence Néel-FarinaCatégorie:Utilisation du paramètre auteur dans le modèle article, « 80 ans de corvée de pommes de terre », في La Montagne, Clermont-Volcans, 23 ديسمبر 2010, ص.  12