افتح القائمة الرئيسية

ميثيونين

مركب كيميائي
(بالتحويل من مثيونين)

ميثيونين هو حامض أميني كبريتي من مكونات البروتين. وهو الحمض الأميني الأول في أي بروتين وبالتالي هو لازم لتخليق البروتين وبالتالي له أهمية في قيام الجسم بالوظائف الحيوية كما انه يرتبط (مضاد كودونهUAC)على الحمض الريبوزي(البروتيني)الناقل(tRNA) ب(كودون البدء)AUG على الحمض الريبوزي(البروتيني)الرسول(mRNA)ويعتبر الميثيونين الحامض الأميني الأول في جميع عديد الببتيد تقريباً غير انه قد يزال لاحقاََ اثناء تكوين البروتين.

ميثيونين
ميثيونين

ميثيونين

الاسم النظامي (IUPAC)

Methionine

أسماء أخرى

2-amino-4-(methylthio)butanoic acid

المعرفات
الاختصارات Met, M
رقم CAS 59-51-8 ☑Y
63-68-3  (L-isomer) ☑Y
348-67-4  (D-isomer) ☑Y
بوب كيم (PubChem) 876

الخواص
صيغة كيميائية C5H11NO2S
كتلة مولية 149.21 غ.مول−1
المظهر White crystalline powder
الكثافة 1.340 g/cm3
نقطة الانصهار 281 °C decomp.
الذوبانية في الماء Soluble
حموضة (pKa) 2.28 (carboxyl), 9.21 (amino)[1]
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

طالع أيضاًعدل

مراجععدل

  1. ^ Dawson, R.M.C.؛ وآخرون. (1959). Data for Biochemical Research. Oxford: Clarendon Press. 
 
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.