لحم ضأن بالقلقاس

لحم ضأن بالقلقاس أو القلقاس بلحم الضأن (بالتركية: Kolokas yemeği)‏ يؤكل هذا الطبق في قبرص.[1] المكونات هي القلقاس وقطع لحم الضأن والبصل وعصير الليمون والدقيق والزبدة والملح.[2]

لحم ضأن بالقلقاس
معلومات عامة
النوع
المكونات الرئيسية

المراجع

عدل
  1. ^ "Colocasia with lamb". World Food Wiki (بالإنجليزية). Archived from the original on 2023-05-05. Retrieved 2023-05-02.
  2. ^ "Colocasia with lamb". www.spectroom.com. مؤرشف من الأصل في 2023-05-05. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-01.