كيراتين
الكيراتين هي عائلة من البروتينات الليفية وهي صلبة وعديمة الذوبان موجودة لدى الزواحف والطيور والبرمائيات والثدييات وتدخل بشكل أساسي في تكوين شعر والصوف والأظافر والمخالب والجلد ومينا الأسنان والحوافر والقرون لا يضاهيها في الصلابة من بين المواد الحيوية سوى الكيتين.[1][2][3]
انظر أيضاًعدل
مراجععدل
- ^ "معلومات عن كيراتين على موقع universalis.fr". universalis.fr. مؤرشف من الأصل في 26 يوليو 2017.
- ^ "معلومات عن كيراتين على موقع vocab.getty.edu". vocab.getty.edu.
- ^ "معلومات عن كيراتين على موقع thes.bncf.firenze.sbn.it". thes.bncf.firenze.sbn.it. مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2019.
وصلات إضافيةعدل
- Composition and β-sheet structure of silk
- Hair-Science.com's entry on the microscopic elements of hair
- Proteopedia page on keratins
