افتح القائمة الرئيسية

كرياتين

مركب كيميائي

الكرياتين (بالإنجليزية: Creatine) مركب نيتروجيني عضوي يتم الحصول عليه عن طريق الأغذية التي يتناولها الرياضي يوميا مثل اللحم والسمك الذي يحتوي كل كلغم منها على 5جم تقريبا.[1][2][3] يوفر النظام الغذائي اليومي للإنسان حوالي 1-2جم يوميا من الكرياتين، أما بالنسبة للأفراد النباتين فإن نسبة الكرياتين لديهم لا شك أنها أقل من الأفراد الذين يتناولون اللحوم والأسماك.

كرياتين
كرياتين
كرياتين

الاسم النظامي (IUPAC)

2-ميثيل غوادينيدو حمض الإيثانويك

أسماء أخرى

α-ميثيل غوادينيدو حمض الخليك

المعرفات
رقم CAS 57-00-1 ☑Y
بوب كيم (PubChem) 586

الخواص
صيغة كيميائية C4H9N3O2
كتلة مولية 131.13 غ.مول−1
نقطة الانصهار 303 °س (يتفكك.)
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

يمكن تعويض الكرياتين أيضا من مصادر داخلية حيث يتم تركيبه بصورة أساسية في الكبد والبنكرياس والكلى من بعض الأحماض الأمينية الأساسية التي يحصل عليها من الداخل وهي الجليسين، والأرجنين، والميثونين. يتراوح مستوى الكرياتين الكلي في الجسم (الكرياتين + فسفات الكرياتين) في العضلات الهيكلية للإنسان 125 مللي مول/كجم، حيث تحتوي العضلات على 95% بينما تحتوي عضلة القلب والمخ والكلى والخصيتين على الجزء الباقي وهو 5%.

الكرياتين لم يصنف كعقار آمن وفعال أو خالص بواسطة أدارة الأطعمة والعقاقير. كل إمكانيات وايجابيات وسلبيات المركب غير معروفة.بألإضافة، هذة المركبات ليس لها تنظيم وتنسيق وأماكن لصنعها بمقاييس.تم طرح نموذج عشبي/صحي مكمل للمركب للبيع يحتوي على معادن وبروتين مع العلم المركب العشبي/الصحي المفترض به ان يكون صفقة جديرة بالثقة لكونه مصدر يخفض ويقلص خطر التلوث.

ان الكرياتين الاحادي يجب مراعاة بعض الامور عند تناوله الا وهي انه يجب ايقاف تناوله لمدة محددة لابقاء الجسم بتوازن طبيعي وأفضل الاستعمال هو تعاطيه لمدة اسبوعان وتركه لمدة اسبوع وهكذا....

الآثار السلبيةعدل

لا توجد اثار سلبية لكن بشكل عام الكرياتين يسبب العطش لانه يجعل الماء يذهب إلى العضلات ويحتفظ به.

يشاع ان للكرياتين مخاطر على الكلى (عند اخذه بمستويات عالية) يسبب تعطل أو فشل الكلى.

احتمال الاصابة بالجفاف.

الآثار الإيجابيةعدل

الكرياتين يقوي التحمل لدى الرياضي لكن للاعبي كمال الاجسام لانه حسب دراسة أجريت على لاعبين الألعاب الحرة مثل( ركوب الدراجة والسباحة...) لا يتاثرون بايجابية هذا المركب،

مراجععدل

  1. ^ "معلومات عن كرياتين على موقع mona.fiehnlab.ucdavis.edu". mona.fiehnlab.ucdavis.edu. مؤرشف من الأصل في 13 مايو 2019. 
  2. ^ "معلومات عن كرياتين على موقع roempp.thieme.de". roempp.thieme.de. مؤرشف من الأصل في 6 يوليو 2014. 
  3. ^ "معلومات عن كرياتين على موقع drugbank.ca". drugbank.ca. مؤرشف من الأصل في 12 أغسطس 2017. 
 
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء الحيوية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.