عصير تفاح

عصير التفاح هو عصير منتج من التفاح. يعتبر التفاح من أغنى الفواكه بمادة البكتين إذ تبلغ نسبتها 5% و الذي يقوم بامتصاص كميات كبيرة من

عصير تفاح
Apfelsaft.jpg
معلومات عامة
النوع
المكونات الرئيسية
القيمة الغذائية
درجة الحموضة (pH)
3٫55[2] عدل القيمة على Wikidata
عصير تفاح
عصير تفاح ورمان

الماء.

المعلومات الغذائيةعدل

يحتوي كل كوب من عصير التفاح المعلّب غير المحلّى (250مل)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:[3]

  • السعرات الحرارية: 120
  • الدهون: 0.32
  • الكاربوهيدرات: 28.02
  • الألياف: 0.5
  • السكر: 29.86
  • البروتينات: 0.25
  • فيتامين سي: 292

المصادرعدل

  1. ^ (بالروسية) http://ec.europa.eu/eurostat/ramon/nomenclatures/index.cfm?TargetUrl=LST_NOM_DTL&StrNom=CPA_2008&StrLanguageCode=EN&IntPcKey=20711486&IntResult=1&StrLayoutCode=HIERARCHIC&IntCurrentPage=1. {{استشهاد ويب}}: الوسيط |title= غير موجود أو فارغ (help)
  2. ^ "Acid content of common beverages". The American journal of digestive diseases (بالإنجليزية) (4): 317–320. 1 أبريل 1970. doi:10.1007/BF02239285. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (help)
  3. ^ "Food Composition Databases Show Foods -- MEIJER, APPLE JUICE, APPLE, UPC: 041250953333". ndb.nal.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-12-10. Retrieved 2017-11-19.