ويكيبيديا

طبق إحماء

طبق الإحماء[2] مقلاة معدنية للطهي أو التقديم على حامل ذات موقد كحول أو شمعة تحتها. يُستخدم للطهي على المائدة أو مُدفئً للطعام لحفظ الأطباق دافئة.

طبق إحماء ذو حام نحو عام 1895[1] متحف فِكتورية وألبرت في لندن

المراجع عدل

  1. ^ "Chafing Dish and Stand". Metalwork. متحف فكتوريا وألبرت. مؤرشف من الأصل في 2023-02-10. اطلع عليه بتاريخ 2007-08-18.
  2. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 206. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
مجلوبة من «https://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=طبق_إحماء&oldid=66388631»