كستناء الحصان
 كستناء الحصان | |
|---|---|
 |
|
| حالة الحفظ | |
 أنواع مهددة بالانقراض (خطر انقراض أدنى) [1] |
|
| المرتبة التصنيفية | نوع[2] |
| التصنيف العلمي | |
| فوق النطاق | حيويات |
| مملكة عليا | حقيقيات النوى |
| مملكة | نباتات |
| عويلم | نباتات ملتوية |
| عويلم | نباتات جنينية |
| شعبة | نباتات وعائية |
| كتيبة | بذريات |
| رتبة | صابونيات |
| فصيلة | صابونية |
| فُصيلة | كستناوات الحصان |
| جنس | قندلي |
| الاسم العلمي | |
| Aesculus hippocastanum[2] كارولوس لينيوس ، 1753 |
|
 خريطة انتشار الكائن |
|
 معرض صور كستناء الحصان - ويكيميديا كومنز |
|
تعديل مصدري - تعديل  | |
كستناء الحصان[3][4][5] أو كَسْتَنَةُ الخَيل[6] أو كَسْتَنَةُ الهِنْد[6] أو قسطل الفرس[6] أو الكستناء الهندي[7][6] أو القسطل الهندي[7][6] أو قسطلة الحصان[7][6] أو القندلي[7][6] أو كستناء الجبل[7][6] أو أبو فروة[7] (الاسم العلمي: Aesculus hippocastanum) شجرة متساقطة الأوراق موطنها الأصلي منطقة صغيرة في جبال البلقان في جنوب شرق أوروبا، وخاصة في شمال شرق اليونان وأيضا في كل من ألبانيا وجمهورية مقدونيا اليوغوسلافية السابقة. وزرعت على نطاق واسع في المناطق المعتدلة من العالم.[8] تنمو إلى أن تصل إلى 36 مترا طولا، قبية الشكل من أعلى ذال أغصان غليظة، الأشجار الكبيرة أغصانها الخارجية في أغلب الأحيان معلقة بنقاط مجعدة. على العكس المركبة أوراقها ذات التعرق الراحي مع 5-7 الوريقات، طول كل منها 10-25 سم جاعلات عرض كل ورقة يصل إلى 50 سم منهم 20 سم للسويقات. أزهارها بيضاء عادة مع البقعة الحمراء الصغيرة، تزهر في الربيع في على شكل عناقيد قائمة طولها 10-20 سم تقريبا مع 20-50 زهرة على كل عنقود زهري. عادة ينتج كل عنقود زهري 1-5 ثمار فقط؛ وهي ثمرة خضراء طرية شوكية عليبية تحتوي جوزة واحدة (نادرا اثنين أو ثلاثة) تشبه البذور تسمى كستناء الحصان Horse-chestnut. كل كستناءة قطرها 2-4 سم صقيلة نية القشرة مع ندبة مبيضة في القاعدة.
الاستعمالات عدل
تزرع لجمال أزهارها الربيعية وهي ناجحة في إطار المناطق التي لا تشهد صيفا حار جدا، فنمت شمال الكرة الأرضية كما في كندا في مقاطعات إدمونتون وألبرتا ؛ وجزر فارو، ومدينة ترومسو النرويجية. وفي المناطق الأكثر جنوبية نمت أفضل في المناخات الجبلية الباردة.
في بريطانيا، الجوز يستخدم في لعبة الأطفال الشعبية Conkers كونكيرس. وخلال الحربين العالميتين استخدم كمصدر للنشا التي بدورها يمكن ان تستخدم بواسطة المطثية المنتجة للخلون والبوتيل كطريقة للتخمير ابتكرتها حاييم وايزمان لإنتاج الأسيتون. استخدام هذا الاسيتون ثم كمذيب الذي ساعد في عملية إطلاق البالستية، التي استخدمت فيما بعد في التسلح العسكري.
ان الجوزة سامة وتحتوي على alkaloid saponin، لكن بعض الثدييات وخاصة الغزلان قادرة على تحطيم السموم والأكل منها بسلام. ويقال أنها جيدة للخيول، ولكن هذا غير ثابت واطعامهم للخيول لا ينصح به. ومع ذلك فقد تستخدم saponin aescin لأغراض صحية (مثل دوالي الاوردة، والتواء المفاصل، والاستسقاء) وهو متوفر في المكملات الغذائية. كانت بذور كستناء الحصان في الماضي تستخدم في فرنسا وسويسرا لتبييض القنب والكتان والحرير والصوف. وهي تحتوي على عصير صابوني صالح للغسيل الفراشف والمفروشات، ولهذا الغرض تكفي 20 بذرة من كستناء الحصان لستة لترات من المياه، كانت تقشر ثم تبشر أو تجفف، ثم تطحن، ثم تنقع الجوزات في المياه الباردة، المياه يجب أن تكون ميسرة مثل الأمطار أو مياه الأنهار أما مياه الآبار فلن تكون ذات فاعلية، وسرعان ما يصبح رغوي كالصابون، ثم يصبح بعد ذلك أبيض كاللبن. يجب أن يحرك جيدا في البداية، بعد التثبيت والتفاعل. تغسل المفروشات بهذا السائل، وبعد ذلك يغسل، ويعرض لضوء مقبول من سماء زرقاء اللون. وتزيل كل البقع من كلا المفروشات والصوف ولا تضر أبدا بالملابس وفي بافاريا الكستناءة تستخدم في صنع الجعة.
معرض صور عدل
المراجع عدل
- ^ The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 (بالإنجليزية), 9 Dec 2022, QID:Q115962546
- ^ أ ب ت Carolus Linnaeus (1753), Species Plantarum: Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas (باللاتينية), vol. 1, p. 344, QID:Q21856106
- ^ أرمناك ك. بديفيان (2006)، المعجم المصور لأسماء النباتات: ويشمل النباتات الاقتصادية والطبية والسامة ونباتات الزينة وأهم الحشائش والأعشاب (بالعربية واللاتينية والأرمنية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والتركية)، القاهرة: مكتبة مدبولي، ص. 22، OCLC:929657095، QID:Q117464906
- ^ إبراهيم نحال (2009). معجم نحال في الأسماء العلمية للنباتات: لاتيني - عربي (دراسة نباتية لغوية بيئية وتاريخية) مع مسارد ألفبائية (بالعربية واللاتينية) (ط. 1). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 187. ISBN:978-9953-86-550-8. OCLC:1110134190. OL:45257084M. QID:Q115858440.
- ^ كستناء الحصان، ص. 187، QID:Q26899
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ترجمة كلمة horse chestnut على قاموس المعاني. نسخة محفوظة 22 أكتوبر 2016 على موقع واي باك مشين.
- ^ أ ب ت ث ج ح سمير إسماعيل الحلو (1999)، القاموس الجديد للنباتات الطبية: أكثر من 2000 نبات بأسمائها العربية والإنجليزية واللاتينية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 1)، جدة: دار المنارة، ص. 12، OCLC:1158805225، QID:Q117357050
- ^ Euro+Med Plantbase Project: Aesculus hippocastanum [وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 12 نوفمبر 2013 على موقع واي باك مشين.
| Aesculus hippocastanum في المشاريع الشقيقة: | |
| |
