خبز التنور: الفرق بين النسختين

[[ملف:KhubzBakery.jpg|تصغير|يسار|خبر بالتنور]]

'''خبز التَنُّور'''، هو أحد أنواع [[الخبز]] الذي يصنع في [[تنور]] [[الطين]] وب[[نار]] [[الحطب]] أو التنوز [[غاز|الغازي]] في العصر الحديث. اشتهرت القرى والأرياف بإعداد هذا النوع من الخبز، خصوصًا في العراق وسوريا والأردن ولبنان وفلسطين ومصر وليبيا وبعض مناطق [[الخليج العربي]]، ويعد من طحين حبوب [[القمح]] الكامل مما يكسبه طعمًا مميزًا ولونًا ضاربًا للسمرة، أيضًا يمكن إعداده من خليط من طحين حبوب مختلفة مثل [[الذرة]] و[[الشعير]] و[[الشوفان]] وذلك حسب وفرة الموسم أو شحه.<ref>{{استشهاد ويب| مسار = http://almashriq.hiof.no/general/600/640/641/khayat/appendix/khubz.html| عنوان =| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190602113712/http://almashriq.hiof.no/general/600/640/641/khayat/appendix/khubz.html | تاريخ أرشيف = 2 يونيو 2019 }}</ref>