سولانين: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت:أضاف قالب {{تصنيف كومنز}}
ط قوالب الصيانة و/أو تنسيق باستخدام أوب (12030)
سطر 1:
'''السولانين''' {{لات|Solanine}} مركب [[سام]] من المواد [[كيمياء|الكيميائية]] وأحد [[أيضة ثانوية|الأيضات الثانوية]] {{إنكإنج|Secondary metabolites}} العديدة التي تنتجها بعض [[نبات|النباتات]]. أخذت اسمها اللاتيني من [[فصيلة (تصنيف)|الفصيلة]] ال[[باذنجانية]] حيث أن الكثير من نباتات هذه الفصيلة مثل ال[[بطاطا]] وال[[بندورة]] وال[[باذنجان]] و[[عنب الديب]] تنتج هذه المادة في [[ورقة نبات|أوراقها]] أو [[ثمرة|ثمارها]] أو [[درنة (نبات)|درناتها]].
 
السولانين مركب سام من المواد الكيميائية وأحد الأيضات الثانوية العديدة التي تنتجها بعض النباتات. الكثير من نباتات الفصيلة الباذنجانية مثل البطاطا والبندورة والباذنجان وعنب الديب تنتج هذه المادة في أوراقها أو ثمارها أو درناتها، وذلك لمقاومة الفطريات والحشرات التي قد تتطفل عليها، وللدفاع عن نفسها من الحيوانات التي قد تتناولها، فالحيوانات لا تتناول بشكل فطري النباتات التي قد تسبب لها التسمم.