بازين: الفرق بين النسختين

تعود كلمات بازين إلى [[لغات أمازيغية|الأمازيغية]] إذ نجد كلمة ''أبزين'' و''تبزينت''. وقد كان البازين أكلة معروفة في العهدين [[زيريون|الزيري]] و[[الدولة الحفصية|الحفصي]].<ref name="أ">{{استشهاد بكتاب |مؤلف1= سهام الدبابي الميساوي|عنوان= مائدة إفريقية دراسة في ألوان الطعام|طبعة=الأولى|صفحة=58|مسار=|سنة=2017|ناشر=[[مؤسسة بيت الحكمة]]|مكان= تونس|لغة =|isbn =978-9973-49-174-9}}</ref>