حمض البولينيك

حمض البولينيك هو حمض دهني غير مشبع له الصيغة الكيميائية C₂₀H₃₈O₂ مع وجود رابطة مزدوجة واحدة في البنية تقع على الكربون رقم 7 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو يصنف من أحماض أوميغا 7.

حمض البولينيك
حمض البولينيك
حمض البولينيك
الاسم النظامي (IUPAC)
(13Z)-13-Eicosenoic acid
أسماء أخرى
Paullinic acid
المعرفات
رقم CAS	17735-94-3
بوب كيم	5312518
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CCCCCCC=CCCCCCCCCCCCC(=O)O
المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h7-8H,2-6,9-19H2,1H3,(H,21,22)/b8-7-  InChIKey:URXZXNYJPAJJOQ-FPLPWBNLSA-N
الخواص
الصيغة الجزيئية	C20H38O2
الكتلة المولية	310.52 غ/مول
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الوفرة الطبيعية

يوجد المركب طبيعياً في عدد من الزيوت النباتية مثل زيت الغوارانا، التي لها الاسم العلمي Paullinia cupana، ومنه اشتق الاسم الدارج.

انظر أيضاً

• حمض الفاكسينيك