جن (مشروب كحولي)
مشروب كحولي
الجِنّ[2] (بالإنجليزية: Gin)، هو مشروب كحولي قوي، لونه شفاف, يصنع من تقطير كحول البذور البيضاء وعنب الجونيبر، الذي يمنحه طعمه الخاص.[3][4][5]
جن
صنف فرعي من | |
---|---|
الاسم الأصل | |
سُمِّي باسم | |
نسبة الكحول | |
رمز نظام منسق |
220850[1] |
طعم الجن الطبيعي هو جاف جداً، ولهذا يخلط مع مشروبات أخرى مثل التونك (بالإنجليزية: tonic) وأسم جن مقتبس من عنب الجونيبر (توت العرعر) ونسبة الكحول به 37.5%.
مراجع
عدل- ^ مذكور في: UN Comtrade Commodity Classifications. الوصول: 17 يوليو 2018.
- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 493. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ BBC podcast on the Gin Craze (broadcast in 2016) نسخة محفوظة 08 سبتمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
- ^ Brownlee، Nick (2002). "3 – History". This is alcohol. Sanctuary Publishing. ص. 84–93. ISBN:1-86074-422-2. مؤرشف من الأصل في 2022-06-03.
- ^ "Distil my beating heart". The Guardian. London. 1 يونيو 2002. مؤرشف من الأصل في 2008-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2010-05-03.