جن (مشروب كحولي)

مشروب كحولي

الجن (بالإنجليزية: Gin)‏، هو مشروب كحولي قوي، لونه شفاف, يصنع من تقطير كحول البذور البيضاء وعنب الجونيبر، الذي يمنحه طعمه الخاص.[1][2][3]

جن تونك

طعم الجن الطبيعي هو جاف جداً، ولهذا يخلط مع مشروبات أخرى مثل التونك (بالإنجليزية: tonic)‏ وأسم جن مقتبس من عنب الجونيبر (توت العرعر) ونسبة الكحول به 37.5%.

مراجععدل

  1. ^ BBC podcast on the Gin Craze (broadcast in 2016) نسخة محفوظة 08 سبتمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  2. ^ Brownlee، Nick (2002). "3 – History". This is alcohol. Sanctuary Publishing. ص. 84–93. ISBN 1-86074-422-2. مؤرشف من الأصل في 2022-06-03.
  3. ^ "Distil my beating heart". The Guardian. London. 1 يونيو 2002. مؤرشف من الأصل في 2008-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2010-05-03.