تاركو
تاركو (بالإنجليزية:tareco) هو بسكويت قاسي قليلاً، مصنوع من دقيق القمح والبيض والسكر يصنع على شكل القرص.[1]
Tareco
Plate with tarecos
| المنشأ | |
|---|---|
| المنطقة | |
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
تاركو جزءًا من الثقافة الشعبية لمنطقة شمال شرق البرازيل من قديم. يُقال أن تاركو صُنعت أولاً في ولاية بيرنامبوكو، ثم انتشرت في شمال شرق البرازيل بالكامل. يلاحظ وجودها في الشعر وكلمات الأغاني. مثل الأغنية الشهيرة "Tareco e Mariola" لفلافيو خوسيه.[1]
مصادر عدل
- ^ أ ب Vidic، Ivan (7 يناير 2021). "Tareco Cookies: A Subject of Music and Tradition". Biscuit People. مؤرشف من الأصل في 2023-01-02. اطلع عليه بتاريخ 2023-01-01.
| تاركو في المشاريع الشقيقة: | |
| |
