البَقدونسيَّة (بالفرنسية: Persillade) صلصة أو خليط توابل من البقدونس مقطعة مع توابل مثل الثوم والأعشاب والزيت والخل.[1]

بقدونسية
معلومات عامة
النوع

انظر أيضًا

عدل

المراجع

عدل
  1. ^ Le Petit Robert, 1972