بسكويتة زنجبيل

بَسْكَوُِيتَة الزنجبيل[1] هو بسكويت بطعم الزنجبيل، وذلك باستخدام مسحوقه ومجموعة متنوعة من التوابل الأُخَر، وأكثرها شيوعًا القرفة ودبس السكر [2] والقرنفل.[3] ثمة العديد من الوصفات.[4]

بسكويتة زنجبيل
معلومات عامة
تاريخ الابتكار
القرن 13 عدل القيمة على Wikidata
النوع
المكونات الرئيسية
بسكويت الزنجبيل على طريقة أوربة الشمالية

المراجع عدل

  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 493. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ "Ginger Snaps - Grandma's Molasses". Grandma’s Molasses (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2022-10-28. Retrieved 2016-05-21.
  3. ^ Dodge، Abigail Johnson (Winter 2006). "Ginger Gives Delicious Warmth to Cookies: Ginger Snaps". Fine Cooking. Taunton Press. ص. 47. ISSN:1072-5121. مؤرشف من الأصل في 2023-01-02.
  4. ^ "Soft and chewy ginger nuts". Allrecipes. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2016-05-21.