افتح القائمة الرئيسية
N write.svg
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر عدا الذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. (يوليو 2009)
كعك زنجبيل إسكندنافي

كعك الزنجبيل هي حلوى تتخذ شكل الكعك أو البسكويت، تطغى عليها نكهة الزنجبيل ودبس السكر.[1][2][3] تخبز في الكثير من الأحيان على هيئة إنسان أو حيوان. وهي أكلة أوروبية المنشأ تعود للقرون الوسطى، حينما كانت تعد للفرسان قبيل مباريات المبارزة أو المعارك. وانتشرت اليوم في معظم أنحاء العالم، وتقدم في العديد من المناسبات مثل عيد الميلاد.

مراجععدل

  1. ^ "Chef doma: Pryaniki i sbiten' Maksima Syrnikova". The Village. 14 December 2012. مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2018. اطلع عليه بتاريخ 11 ديسمبر 2015. 
  2. ^ "Archived copy". مؤرشف من الأصل في 10 مارس 2010. اطلع عليه بتاريخ 11 نوفمبر 2009. 
  3. ^ Anderson، L. V. "Why Do We Shape Gingerbread Cookies Like People?". Browbeat (blog). سلايت (مجلة). مؤرشف من الأصل في 02 أكتوبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 24 ديسمبر 2013. 
 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.