المشوشة

طعام تقليدي جزائري

أكلة تقليدية من المطبخ الجزائري، تُحَضَّر من البيض، الطحين، الخميرة، الفانيليا، العسل والملح [1][2]. تحتوي كل حصة على 98 سعرة حرارية و4 غ من الدهون معظمها دهون غير مشبعة ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول.

المصادرعدل

  1. ^ "المشوشة". أطيب طبخة. 1441305562. مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2019. اطلع عليه بتاريخ 23 يونيو 2019. 
  2. ^ "طريقة عمل المشوشة بالفرينة". طريقة. 2015-12-15. مؤرشف من الأصل في 14 يونيو 2018. اطلع عليه بتاريخ 23 يونيو 2019. 
 
هذه بذرة مقالة عن الجزائر بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.