حساء شرائح السمك

حساءُ Sliced fish soup شَرائِحَ السَمَكِ طَبقُ سنغافوريّ، يُعتَقَدُ أن أصلَ الطَبَقَ مِن تيوتشيو.[1] يَتَكَونُ الطَبَقُ مِن السَمَكِ، والخُضارِ، والجِبنةِ البيضاءِ، بالإضافةِ إلى الحَبارِ والجَمبري. يُسَمى الطَبَقُ بحَساءِ المأكولاتِ البَحريةِ، ويُباعُ في مَرَاكزِ الباعة المُتَجوليين، وعَادة مَاتَبلغُ تَكلُفَتهُ بين 3.5- 5 دولار.

حساء شرائح السمك
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

انظر أيضًا عدل

المصادر عدل

  1. ^ Writer, Guest (16 May 2019). "Origins Of Singapore Fish Soup - The Original Collagen Soup". SETHLUI.com (بالإنجليزية البريطانية). Archived from the original on 2023-02-19. Retrieved 2023-02-09.