نبيذ بورت

نبيذ بورت أو نبيذ بورتو (بالإنجليزية: Port wine)‏ (بالبرتغالية: Vinho do Porto‏) هو نبيذ برتغالي مقوى كان إنتاجُه محصور بوادي دويرو في المقاطعات الشمالية في البرتغال.[1] وهو عادةً حلو، وهو نبيذ أحمر، وفي كثير من الأحيان يكون نبيذ مُحلى على الرغم من أنه يأتي أيضاً جاف وشبه جاف، كما يوجد مِنه أصناف بيضاء.

نبيذ بورت معتق من 10 سنوات

يُنتج نبيذ بورت حالياً خارج البرتغال أيضاً، وخصوصاً في أستراليا وفرنسا وجنوب أفريقيا وكندا والهند والأرجنتين والولايات المتحدة. وتسميته محمية من الإتحاد الأوروبي بإسم بورت أو بورتو.[2] في الولايات المتحدة يُسمى نبيذ "بورت" وقد يستورد من أي مكان في العالم.

المراجععدل

  1. ^ Porter, Darwin & Danforth Price (2000) Frommer's Portugal 16th ed. IDG Books Worldwide, Inc. ISBN 0-02-863601-5
  2. ^ Labelling of wine and certain other wine sector products Europa.eu نسخة محفوظة 20 يناير 2011 على موقع واي باك مشين.


 
هذه بذرة مقالة عن عن مشروب بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.