افتح القائمة الرئيسية

منظمات الحموضة (Acidity regulators او pH control agents) هي مضافات غذائية تستخدم اتغيير الحموضة او تنظيمها، ويمكن أن تكون عوامل عضوية أو معدنية او قاعدية او متعادلة تحييد، أو وكلاء التخزين المؤقت

أمثلةعدل

المصادرعدل