ملعقة الشاي هي أداة من أدوات المائدة تستخدم لتحلية الشاي بواسطة السكر، وقد تستخدم في تحلية المشروبات الأخرى كالقهوة وغيرها؛ كما تستخدم في بعض الأحيان كوحدة قياس للكمية أو الحجم.[1][2]

ملعقة شاي.

ورد ذكر ملعقة الشاي لأول مرة في إعلان في نسخة من صحيفة ذا لندن غازيت تعود إلى سنة 1686.[3][4]

التصميم

عدل
 
ملعقة لشاي المثلج.

تصنع ملاعق الشاي غالباً من الفولاذ غير القابل للصدأ (الستانلس ستيل) أو من المعادن النفيسة في بعض الأحيان مثل الفضة أو الذهب.

يوجد نماذج من معالق الشاي التي تكون ذات "عنق" (مقبض) طويل نسبياً والمخصصة لتناول المثلجات، وفي بعض الأحيان ذات سعة أكبر تعادل ضعف كمية ملعقة الشاي.

انظر أيضًا

عدل

المراجع

عدل
  1. ^ Marie O'Toole, editor. Mosby's Medical Dictionary, 9th edition. ص. 1746. مؤرشف من الأصل في 2016-06-08. اطلع عليه بتاريخ 2014-05-15. {{استشهاد بكتاب}}: |مؤلف= باسم عام (مساعدة)
  2. ^ Charles Sinclair. Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. مؤرشف من الأصل في 2016-06-03. اطلع عليه بتاريخ 2014-05-15.
  3. ^ "ˈtea-spoon, n.". OED Online. Oxford University Press. 27 June 2012 نسخة محفوظة 10 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
  4. ^ London Gazette Issue 2203 27 December 1686 page 2 "three small gilded Tea Spoons" نسخة محفوظة 01 أكتوبر 2013 على موقع واي باك مشين.