افتح القائمة الرئيسية

معكرونة الثوم بالزيت

Spaghetti aglio olio e peperoncino by matsuyuki.jpg

معكرونة الثوم بالزيت هي وصفة لطبخ طبق الباستا التقليدي في إيطاليا يقال بأن مصدره إقليم أبروتسو الإيطالي وهو ذو شعبية واسعة في إيطاليا.[1] يستخدم في صنعه الثوم المقلي بزيت الزيتون وأيضا الفلفل الأحمر إضافة إلى البقدونس ويضيف البعض الطماطم الطازج إلى الزيت بعد قلي الثوم فيه.

انظر أيضاًعدل

وصلات خارجيةعدل

مراجععدل

  1. ^ "معلومات عن معكرونة الثوم بالزيت على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 28 مايو 2018. 
 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.