مستخدم:ساره عصفور/ملعب ١١
تستوري
تستوري هو جبن مصنوع من حليب الأغنام أو حليب الماعز. غالبا ما يتم تشكيله على هيئة البرتقال، ويؤكل طازجا ومملحا قليلا. تتمتع جبنة تستوري بشعبية في شمال إفريقيا والشرق الأدنى. كما أنها تتمتع بشعبية في شرق أفريقيا وقد انتجت من قبل العثمانيين بعد القرن ال15.