مستخدم:انوار المعمري/ملعب

اكله السحناه في سلطنه عمان

المكوّنات

عدل
  1. كمية من خبز يابس
  2. 2 حبات بصل
  3. قاشع سمك صغير مجفف
  4. ليمون واحده
  5. فصين ثوم
  6. ½ ملعقه فلفل احمر
  7. زبده حسب الرغبه
  8. ملعقه صغيره ملح
  9. 3 اكواب ماء

الخطوات

عدل
  1. نسخن الماء.. وندق القاشع ونعصر عليه الليمون ونضع عليه الملح والفلفل الأحمر والزبده والى يحب يضيف ثوم (اختياري.)
  2. نصب عليه الماء الساخن ثم نضع الخبز و نخلطه جيدا. نزينه بالبصل