مارلون أبيلا

مارلون أبيلا (مواليد 1975) صاحب مطاعم ورجل أعمال وكاتب عمود صحفي لبناني بريطاني. وهو مؤسس ورئيس شركة مارلون أبيلا ريستورانت كوربويشن (MARC)،[1] وهي شركة دولية خاصة مقرها في مي فير، لندن. أبيلا هو أيضًا كاتب عمود في مجلة سبيرز حيث يكتب عن النبيذ.[2]

مارلون أبيلا
معلومات شخصية
الميلاد 1975
لبنان  تعديل قيمة خاصية (P19) في ويكي بيانات
الجنسية بريطاني
الزوجة 2
الأولاد 4
والدان ألبير أبيلا
باربل أبيلا
الحياة العملية
المهنة صاحب مطعم، كاتب صحفي
موظف في مفلس

النشأةعدل

ولد مارلون أبيلا في لبنان عام 1975.[3][2] كان والده، ألبير أبيلا (لبناني الجنسية فلسطيني الأصل)،[4] رئيسًا لمجموعة أبيلا جروب مالكة لسلسلة مطاعم وفنادق فاخرة.[2] والدته باربل ألمانية.[2]

نشأ أبيلا في غراس بفرنسا وموناكو.[2] تعلم أبيلا فن استساغة الطعام خلال فترة تنشئته في الريف الفرنسي، حيث كانت أسرته تمتلك مزارع خاصة للخضار وتربية الدواجن.[5]

مسيرتهعدل

بدأ أبيلا العمل في شركة والده في سن السابعة عشرة.[2] بحلول عام 2001، شغل منصب نائب الرئيس التنفيذي.

أسس أبيلا شركة مارلون أبيلا ريستورانت كوربويشن (MARC) في عام 2001. يقع المقر الرئيسي للشركة في ماي فير، ويعمل أبيلا كرئيس لها. من خلال الشركة، هو مالك «أومو» و«ذا غرين هاوس»، وهما مطعمان في مي فير، لندن.[6][5] حصل كلا المطعمين على نجمتين في دليل ميشلان.[2] كما اشترى أبيلا ملكية مطعم ذا سكوير من مالكيه الشيف الراعي فيل هوارد وخبير النبيذ نايجل بلاتس-مارتن، في مارس 2016 مقابل US$4٬000٬000.[7][8] كما أصبح مالك نادي مورتون، وهو نادٍ خاص للأعضاء في ساحة بيركلي في ماي فير.[2][9] في مانهاتن بمدينة نيويورك، كان يمتلك مطعمًا آخر يُدعى A Voce،[10] ولكنه أغلق.[11]

بالاشتراك مع فرانسوا بايارد، شارك مارلون أبيلا في تأسيس سلسلة مخابز فرانسوا بايارد في نيويورك،[2] لكنها أغلقت في عام 2018.[12] في عام 2014، استحوذ مارلون أبيلا على متجر النبيذ التاريخي "OW Loeb".[13][14] في أوائل عام 2018، أدت سلسلة من التأخيرات في الدفع للموردين والتسليم للعملاء إلى عدد من المقالات الصحفية التي هاجمت أبيلا.[15] قالت شركة أبيلا في يناير 2018 «تعتزم»OWLoeb«(التابعة لها) الوفاء بالتزاماتها تجاه عملائها وهي في طور القيام بذلك».[12] انتقلت الشركة بعد ذلك إلى مقر الشركة الأم الرئيسي في مايفير مع تغيير كبار الموظفين، وقالت إنها «تتطلع إلى تنفيذ استراتيجيات جديدة».[16]

تسلم أبيلا عريضة إفلاس من محامين في أكتوبر 2019.[17] في عام 2020، تم إغلاق ذا سكوير من قبل المسؤولين أثناء تقديم الغداء في المطعم،[18][19] توقف نادي Morton's Club عن التداول،[20] بينما استمرت أومو في التداول تحت ملكية جديدة.[21]

الحياة الشخصيةعدل

في عام 2011 تزوج مارلون أبيلا من ناديا أبيلا، وهي روسية الأصل، ولديهما طفلان معًا. مارلون لديه طفلان آخران من زواجه الأول.[2]

المراجععدل

  1. ^ "القادم الجديد مارلون أبيلا. الثروة: 400 مليون جينه استرليني العمر: 30 عاما"، جريدة القبس، مؤرشف من الأصل في 18 سبتمبر 2021، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.
  2. أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر Walsh, John (14 سبتمبر 2012)، "Marlon Abela: 'Aged eight, I was fine dining'"، The Independent، مؤرشف من الأصل في 25 فبراير 2021، اطلع عليه بتاريخ 16 مارس 2016.
  3. ^ Strimpel, Zoe (17 نوفمبر 2010)، "The food entrepreneur who's hitting the MARC"، City A.M.، مؤرشف من الأصل في 23 مارس 2016، اطلع عليه بتاريخ 16 مارس 2016.
  4. ^ "البير ابيلا لبناني الجنسية فلسطيني الأصل,"، archive.aawsat.com، مؤرشف من الأصل في 18 سبتمبر 2021، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.
  5. أ ب "مارلون أبيلا أغنى شبان بريطانيا"، www.albayan.ae، مؤرشف من الأصل في 18 سبتمبر 2021، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.
  6. ^ "Sunday Times Rich List"، The Sunday Times، العدد page 54، 26 أبريل 2015.
  7. ^ Harmer, Janet (22 مارس 2016)، "Philip Howard leaves the Square as restaurant is sold to Marlon Abela"، The Caterer، مؤرشف من الأصل في 31 يناير 2021، اطلع عليه بتاريخ 29 يناير 2021.
  8. ^ Megaw, Nicholas (18 يناير 2018)، "Venerable London wine merchant imperilled by new owner"، Financial Times، مؤرشف من الأصل في 05 فبراير 2021، اطلع عليه بتاريخ 01 فبراير 2021. Also accessible via ProQuest; document no. 2002889566.
  9. ^ "A new, wine-loving force in the restaurant business | JancisRobinson.com"، www.jancisrobinson.com، مؤرشف من الأصل في 13 أغسطس 2021، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.
  10. ^ Strimpel, Zoe (17 نوفمبر 2010)، "The food entrepreneur who's hitting the MARC"، City A.M.، مؤرشف من الأصل في 23 مارس 2016، اطلع عليه بتاريخ 16 مارس 2016.
  11. ^ Serena Dai (22 يناير 2018)، "All Three Payard Bakery Locations Shutter - Eater NY"، Eater، مؤرشف من الأصل في 9 سبتمبر 2021.
  12. أ ب Leitch, Andrew (23 يناير 2018)، "Mayfair Restaurateur's Company 'Imperils' London Wine Merchant"، Eater London، مؤرشف من الأصل في 20 يونيو 2019، اطلع عليه بتاريخ 20 يونيو 2019.
  13. ^ McKenna, Gemma (8 ديسمبر 2014)، "Restaurateur Marlon Abela buys into wine merchant OW Loeb"، Harpers، مؤرشف من الأصل في 23 مارس 2016، اطلع عليه بتاريخ 16 مارس 2016.
  14. ^ Mercer, Chris (08 ديسمبر 2014)، "Millionaire restaurant owner acquires control of wine merchant OW Loeb"، Decanter (باللغة الإنجليزية)، مؤرشف من الأصل في 21 يناير 2021، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.
  15. ^ Megaw, Nicholas (19 يناير 2018)، "Venerable London wine merchant imperilled by new owner"، Financial Times (باللغة الإنجليزية)، مؤرشف من الأصل في 05 فبراير 2021، اطلع عليه بتاريخ 20 يونيو 2019.
  16. ^ McKenna, Gemma (16 يناير 2018)، "LOEB NOT GONE: RELOCATION TO MAYFAIR ANNOUNCED"، The Drinks Business، مؤرشف من الأصل في 15 أغسطس 2020، اطلع عليه بتاريخ 14 يونيو 2018.
  17. ^ Meddings, Sabah، "Mayfair club owner Marlon Abela faces bankruptcy" (باللغة الإنجليزية)، ISSN 0140-0460، مؤرشف من الأصل في 12 أغسطس 2020، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.
  18. ^ James McAllister (03 فبراير 2020)، "Michelin-starred Mayfair restaurant The Square forced to close after property seized"، Big Hospitality، مؤرشف من الأصل في 16 فبراير 2020.
  19. ^ Nimmo, Jamie، "Mr Mayfair works up appetite for comeback" (باللغة الإنجليزية)، ISSN 0140-0460، مؤرشف من الأصل في 19 مايو 2021، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.
  20. ^ Jay Rayner (16 فبراير 2020)، "The Gallivant, Camber: 'Unfussy and extremely satisfying cooking' – restaurant review"، مؤرشف من الأصل في 05 مارس 2021.
  21. ^ "Umu follows sister sites the Square and..."، The Caterer (باللغة الإنجليزية)، 03 فبراير 2020، مؤرشف من الأصل في 23 يناير 2021، اطلع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2021.

 

وصلات خارجيةعدل