ماركوس غافيوس أبيشيوس

ماركوس غافيوس أبيشيوس هو كاتب طبخ روماني قديم عاش في أوائل القرن الأول الميلادي ويعتقد أنه مؤلف كتاب الطبخ الشهير في ذلك الوقت أبيشيوس وألذي سمي بإسمه إلا أن هناك خلط بينه وبين طباخ آخر إسمه أبيشيوس عاش في أواخر القرن الأول الميلادي، وقد أشتهر بابتكاره للمشروبات الكحولية في ذلك الوقت.[2]

ماركوس غافيوس أبيشيوس
Apicius1709fr.jpg
 

معلومات شخصية
تاريخ الميلاد سنة 125 ق.م
تاريخ الوفاة 37
سبب الوفاة تسمم  تعديل قيمة خاصية (P509) في ويكي بيانات
مواطنة روما القديمة  تعديل قيمة خاصية (P27) في ويكي بيانات
الحياة العملية
المهنة طاهي،  وكاتب[1]،  وشاعر  تعديل قيمة خاصية (P106) في ويكي بيانات
اللغات اللاتينية[1]  تعديل قيمة خاصية (P1412) في ويكي بيانات
بورتريه لأبيشيوس من قبل الرسام ألكسس سوير.


روابط خارجيةعدل

مراجععدل

  1. أ ب الناشر: SISMEL – Edizioni del Galluzzo
  2. ^ Grocock, Christopher; Grainger, Sally (2006), Apicius. A critical edition with an introduction and an English translation, Totnes: Prospect Books, ISBN 1-903018-13-7, pp. 54–58
 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
 
هذه بذرة مقالة عن التاريخ بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.