افتح القائمة الرئيسية

ماركوس غافيوس أبيشيوس هو كاتب طبخ روماني قديم عاش في أوائل القرن الأول الميلادي ويعتقد أنه مؤلف كتاب الطبخ الشهير في ذلك الوقت أبيشيوس وألذي سمي بإسمه إلا أن هناك خلط بينه وبين طباخ آخر إسمه أبيشيوس عاش في أواخر القرن الأول الميلادي، وقد أشتهر بإبتكاره للمشروبات الكحولية في ذلك الوقت.[1]

ماركوس غافيوس أبيشيوس
Apicius1709fr.jpg
 

معلومات شخصية
تاريخ الميلاد سنة 125 ق.م
تاريخ الوفاة 37
سبب الوفاة تسمم  تعديل قيمة خاصية سبب الوفاة (P509) في ويكي بيانات
مواطنة روما القديمة  تعديل قيمة خاصية بلد المواطنة (P27) في ويكي بيانات
الحياة العملية
المهنة طاهي،  وكاتب،  وشاعر  تعديل قيمة خاصية المهنة (P106) في ويكي بيانات
اللغات المحكية أو المكتوبة اللاتينية  تعديل قيمة خاصية اللغة (P1412) في ويكي بيانات
بورتريه لأبيشيوس من قبل الرسام ألكسس سوير.

مراجععدل

  1. ^ Grocock, Christopher; Grainger, Sally (2006), Apicius. A critical edition with an introduction and an English translation, Totnes: Prospect Books, ISBN 1-903018-13-7, pp. 54–58


 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
 
هذه بذرة مقالة عن التاريخ بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.