لوف تايم (مطعم)

لوف تايم هو مطعم روسي في عاصمة جمهورية داغستان، محج قلعة. يجمع بين المأكولات الروسية والأوروبية والقوقازية والآسيوية.[1]

لوف تايم (مطعم)
تأسست أكتوبر 2009
مدينة مخاتشكالا
مقاطعة  روسيا

أدرج المطعم في عام 2020 في كتاب السجلات الروسي لصنعه أكبر سوشي في روسيا.[2]

تاريخ عدل

افتتح المطعم لأول مرة في 28 أكتوبر 2009 في محج قلعة، في شارع ياراج في مركز التسوق هرج.[3] انتقل المطعم إلى مبنى جديد في 1 أكتوبر 2017 في شارع قاديروف 122-124.

فاز بترشيح «مطعم العام» في عام 2018. [4] أدرج المطعم في عام 2020 في كتاب السجلات الروسي لصنعه أكبر سوشي في روسيا.[5][6][7][8] في المستقبل القريب، من المخطط افتتاح مطعم جديد في 126 شارع قاديروف. سيصنع المطعم على طراز داغستان الشعبي.[9] احتاج إنشاء سوشي من ثلاث طبقات 250 كجم من الأرز، 190 كجم من فيليه الدجاج، 10 كيلوغرام من المايونيز بالإضافة إلى الخليط والمفرقعات وأوراق النوري. كان ارتفاعه 90 سم، وقطر الطبقة السفلى 1.5 متر.[10]

مطبخ عدل

يقدم المطعم أطباق من مختلف دول العالم في قائمته. حيث تتوفر وجبات من المطبخ الأوروبي والآسيوي والياباني والقوقازي.[11]

صدقة عدل

يحول رئيس المطعم ما شابانوفا بانتظام جزءًا من الأرباح إلى مؤسسة بيور هيرت الخيرية، التي توجد في محج قلعة.[12]

مراجع عدل

  1. ^ Cuisines in Love Time نسخة محفوظة 2022-09-22 على موقع واي باك مشين.
  2. ^ Dagestan has prepared the largest cake in the country نسخة محفوظة 2022-09-22 على موقع واي باك مشين.
  3. ^ [Why better to open restaurants in the city center?]
  4. ^ Cafe Love Time - Restaurant of the year نسخة محفوظة 2022-11-28 على موقع واي باك مشين.
  5. ^ The biggest cake of rolls نسخة محفوظة 2022-09-22 على موقع واي باك مشين.
  6. ^ https://yandex.ru/news/search?text%3D "Фарид Ахмедов встретился с рекордсменами, представившими Дагестан на российском уровне — Магарамкентский район — Официальный сайт муниципального образования". مؤرشف من https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D الأصل في 2022-09-26. اطلع عليه بتاريخ 2023-03-17. {{استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار أرشيف= (مساعدة) وتحقق من قيمة |مسار= (مساعدة)
  7. ^ Largest rice cake in Russia نسخة محفوظة 2022-09-26 على موقع واي باك مشين.
  8. ^ Roll cake in Mahachkala نسخة محفوظة 2022-09-22 على موقع واي باك مشين.
  9. ^ Love Time: about نسخة محفوظة 2022-09-27 على موقع واي باك مشين.
  10. ^ How the cake was made نسخة محفوظة 2022-09-27 على موقع واي باك مشين.
  11. ^ A lot of cuisines - better than one. نسخة محفوظة 2022-09-22 على موقع واي باك مشين.
  12. ^ Love Time and Charity نسخة محفوظة 2022-09-22 على موقع واي باك مشين.

روابط خارجية عدل