كاول
طبق حساء
كاول (بالإنجليزية: Cawl) هو طبق حساء مشهور في ويلز ومعناه مرق باللغة الويلزية ويتكون الحساء من لحم الخنزير أو لحم البقر المالح مع البطاطا واللفت السويدي والجزر وأحياناً يضاف له لحم الخروف و الكراث.[1]
مراجع عدل
- ^ BBC - Children celebrate St David's Day with traditional cawl نسخة محفوظة 28 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين.
| كاول في المشاريع الشقيقة: | |
| |
