قائمة المأكولات المصرية

Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
Commons-emblem-merge.svg
لقد اقترح دمج محتويات هذه المقالة أو الفقرة في المعلومات تحت عنوان مطبخ مصري. (نقاش) (فبراير 2019)

عيش و مخبوزاتعدل

صورة الأكلة اسمها
عيش شمسي
 
عيش بلدي مصري
عيش بلدي
عيش مرحرح
عيش شامي
عيش فينو
عيش بتاو
فطير مشلتت
شوريك
قُرص
فايش

ألبانعدل

صورة الأكلة اسم الأكلة
 
طبق مليئ بأنواع مختلفة من الأجبان
مش
 
طبق مليئ بأنواع مختلفة من الأجبان
القشطة
 
طبق مليئ بأنواع مختلفة من الأجبان
المورتة
 
طبق مليئ بأنواع مختلفة من الأجبان
السمنة
 
طبق مليئ بأنواع مختلفة من الأجبان
الزبدة
 
طبق مليئ بأنواع مختلفة من الأجبان
الجبنة الضاني
 
طبق مليئ بأنواع مختلفة من الأجبان
الجبنة القديمة
الجبنة القريش

أسماك مملحةعدل

صورة الأكلة اسم الأكلة
 
أسماك مملحة
الرنجة
 
أسماك مملحة
الفسيخ
 
أسماك مملحة
الملوحة
 
أسماك مملحة
السردين
 
أسماك مملحة
الانشوجة

مخللاتعدل

اسم الأكلة
بصل مخلل
باذنجان مخلل
الليمون بالعصفر
مخلل خضار مشكل
مخلل زيتون
مخلل فلفل
مخلل جزر
مخلل لفت
مخلل خيار
مخلل قرنبيط

حلويات مصريةعدل

 
بسبوسة
 
أم علي
 
قطايف
 
صينية كنافة بالقشطة
  • أم علي
  • بسبوسة (هريسة)
  • بقلاوة
  • قطايف
  • كنافة
  • شعرية باللبن
  • زلابية ( لقمة القاضى )
  • مهلبية
  • أرز باللبن
  • بليلة
  • عاشورة
  • كحك العيد
  • بسكوت العيد
  • مشبك
  • عيش السرايا
  • مفتقة
  • عجمية
  • معمولة
  • غُريبة
  • بسيمة
  • فريسكا
  • حلاوة المولد
  • عرايس الموالد
  • حلاوة شعر
  • سمسمية
  • كوز سكر
  • جلاب
  • خشاف
  • مهلبية قمر الدين

مشروباتعدل

الوجبات الرئيسية المصريةعدل

صورة الأكلة اسمها
 
صحن ملوخية
ملوخية
 
صحن بامية
بامية
ويكه
فريكة
خبيزة
سريس
فطير مشلتت
 
فول مدمس
فول مدمس
فول حيراتي
شوربة فول نابت
بصارة
كفتة الحاتي
سلطة خضراء بالجرجير
عسل أسود وطحينة
سمك بلطي مقلي ومشوي
كباب حلة
قرنبيط مقلي
 
طبق طعمية
طعمية ( فلافل)
جبنة مقلية
بسطرمة بالبيض
سمك طاجين
شوربة لسان عصفور
كشك
أرز مفلفل
حمام محشي بالفريك
كباب
مديدة
 
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل
كوسا بشاميل
كشري
عدس
كفتة بالبطاطس
طاجن عكاوي
صيادية
مخروطة
رقاق
 
مسقعة
مسقعة
كفتة مصري
عدس أصفر
قلقاس بالسلق
شركسية
شكشوكة
بسيسة
كوارع
سبانخ بالصلصة
قرنبيط بالصلصلة واللحمة المفرومة
حواوشي
فتة كوارع
ورق عنب
محشي (كرنب، كوسا، باذنجان أسود، باذنجان أبيض، فلفل، طماطم)
أرز معمر
ممبار
حمص الشام " الحلبسة"
كرشة
كبدة اسكندراني
فتة بالخل والثوم
شلولو

وصلات داخليةعدل

مصر
طبخ
أكل

وصلات خارجيةعدل

مصادرعدل

[1]
[2]

 
هذه بذرة مقالة عن مطبخ بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.