افتح القائمة الرئيسية

قائمة الخضراوات

قائمة ويكيميديا
(بالتحويل من قائمة الخضروات)
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016)

هذه قائمة بالخضروات المستخدمة كمكونات للطبخ. وهذا يعني أن القائمة تشمل بعض الفواكه النباتية مثل القرع، ولكن لا تشمل الأعشاب العطرية (الطبية)، التوابل، الحبوب والمكسرات. وحالياً لا تشمل القائمة نبات الفطر. وبعض الخضروات المأكولة مثل الطحالب البحرية لا تعتبر أصلا من مملكة النبات.

الخضروات الورقيةعدل

 
garden cress
 
أحد حقول الخس في أمريكا الشمالية

الخضروات الفاكهية والمزهرةعدل

 
القرع

من الأشجار:

من النباتات الموسمية:

الخضار المقشرةعدل

 
حبوب وبقوليات متنوعة
 
يستخدم فول الصويا لأغراض عديدة.

خضروات البصيلات والساقعدل

 
فصوص الثوم

خضروات الجذورعدل

 
أشكال وأحجام مختلفة من الجزر
 
يعتبر البطاطس من الأغذية الرئيسية في العالم
 
مجموعة من الفجل

الخضروات البحريةعدل

 
أحد أنواع الطحالب البحرية.

انظر أيضاعدل