فن الطبخ

فن الطبخ (بالفرنسية: l'art de cuisiner)‏ و(بالإنجليزية: cooking art)‏. هي الطريقة التي يستعملها طاهي أو طباخ لإعطاء الأكل شكل فني, في طريقة طبخه؛ في اختيار محتوياته وفي عرضه.

1b - Class Setup (8553181041).jpg

تختلف طرق فن الطبخ من بلد لآخر، هذا الفن يتطور في كل العالم, ولكن بالخصوص يمكن تطلع عليه في المطاعم.[1]

المراجععدل

  1. ^ "L'Art de Cuisiner comme un Chef - Cours de cuisine | Le Cordon Bleu Paris"، www.cordonbleu.edu، مؤرشف من الأصل في 2 مايو 2017، اطلع عليه بتاريخ 07 سبتمبر 2020.