فلافونات

مركب كيميائي

الفلافونات[1] (بالإنجليزية: Flavones) هي مجموعة من المواد النباتية ذات اللون الأصفر، وتنتمي إلى تصنيف فلافونويد (عن اللاتينية flavus معناها «أصفر»). يعرف منها حتى الآن نحو 300 مركب من الفلافونات ومنها ما يذوب في الماء. تشترك أحيانا مع أنثوسيان لإعطاء الخضر أو الفاكهة ألوانها، وتعني كلمة «أنثوكيان» بالإغريقية «غامق» أو «أزرق غامق». وبحسب تواجد تلك المادتين في النبات يختلف لونه أو لون أزهاره بين الأصفر والأحمر. نوع الأنثوكيان القابل للذوبان في الماء هو الغليكوزيد. [2]

التركيب الكيميائي للفلافون.

بعض أنواع الفلافونات

عدل
بعض الفلافونات وتركيبها الكيميائي [3][4]
الاسم التركيب R5 R6 R7 R3' R4'
أبيجينين   OH OH OH
أكاسيتين OH OH OCH3
لوتيولين OH OH OH OH
كريسوريول OH OH OCH3 OH
ديوسميتين OH OH OH OCH3
تكتوكريسين OH OCH3
سكوتيلارين OH OH OH OH
يوباتورين OH OCH3 OCH3 OH OCH3
غينكوانين OH OCH3 OH
سينينسيتين OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3

توضح تلك الامثلة كيف يتغير نوع الفلافون بعدد جزيئات OH و OCH3 وأماكن توزيعها على حلقات الفلافون.

الفوائد الغذائية للفلافونات

عدل

تنتمي الفلافونات إلى المغذيات الصغرى وهي توجد في الحبوب والأعشاب. تبلغ كميات احتياجات الجسم منها بين 20-50 مليجرام في اليوم. [5] وقد زاد في السنوات الأخيرة أهتمام البحث الطبي بالفلافونات نظرا لفوائدها في الوقاية وعلاج السكري وتخلخل العظام وبعض أنواع السرطان.[6]

يتزايد تعاطي الفلافونات كمستحضرات طبية مستخرجة من النبات.

المراجع

عدل
  1. ^
  2. ^ Hermann Ammon (Hrsg.): Hunnius pharmazeutisches Wörterbuch. 8. Auflage, de Gruyter, Berlin 2004. ISBN 3-11-015792-6.
  3. ^ Thieme Chemistry (Hrsg.): Römpp Online. Version 3.1. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 2007.
  4. ^ Matthias Melzig, Eberhard Teuscher und Ulrike Lindequist: Biogene Arzneimittel: Ein Lehrbuch der Pharmazeutischen Biologie. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft; 6. völlig neu bearb. Auflage 2004; ISBN 3-8047-2073-0; S.305.
  5. ^ Cermak R, Wolffram S (أكتوبر 2006). "The potential of flavonoids to influence drug metabolism and pharmacokinetics by local gastrointestinal mechanisms". Curr. Drug Metab. ج. 7 ع. 7: 729–44. DOI:10.2174/138920006778520570. PMID:17073577. مؤرشف من الأصل في 2019-12-11.
  6. ^ Cermak R (يناير 2008). "Effect of dietary flavonoids on pathways involved in drug metabolism". Expert Opin Drug Metab Toxicol. ج. 4 ع. 1: 17–35. DOI:10.1517/17425255.4.1.17. PMID:18370856. مؤرشف من الأصل في 2016-08-17.

انظر أيضا

عدل