افتح القائمة الرئيسية
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
فطيرة فاتروشكا
فطيرة فاتروشكا

فاتروشكا ( بالروسية والبلغارية والأوكرانية : Ватрушка )، هي فطيرة تنتمي لمطبخ أوروبا الشرقية، تكون مستديرة الشكل وتستخدم فيها جبنة من أجبان الأرياف، غالباً ما يضاف لها الزبيب وبعض قطع الفواكة، وتتراوح قياساتها ما بين 5-2 إنش ونصف قدم.

الكلمة فاتروشكا مشتقة من الكلمة فيترا Vetra التي تعني بالأوكرانية والتشيكية والصربية: النار .

طالع أيضاًعدل

المصادرعدل

وصلات خارجيةعدل

 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.