غليسرألديهيد

مركب كيميائي

غليسرألديهيد (غليسرال) (بالإنجليزية: Glyceraldehyde)‏ هو سكر أحادي من السكريات الثلاثية يمتلك الصيغة الجزيئية C3H6O3. وهو السكر الأبسط من بين السكريات الألديهيدية الشائعة، وهو حلو المذاق، وعديم اللون، وهو مركب بلوري صلب ومركب وسطي في عمليات أيض الكربوهيدرات. وكلمة غليسرألديهيد أتت من دمج كلمتي غليسرين وألديهيد لأن الغليسرألديهيد هو مجرد غليسيرين تم استبدال مجموعة هيدروكسيميثيلين واحدة منه لتحل محلها مجموعة ألديهيد.

غليسرألديهيد
غليسرألديهيد

غليسرألديهيد

الاسم النظامي (IUPAC)

2,3-Dihydroxypropanal

أسماء أخرى

Glyceraldehyde
Glyceric aldehyde
Glyceral

المعرفات
رقم CAS 56-82-6 ☑Y
بوب كيم (PubChem) 751
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • OCC(O)C=O

  • 1S/C3H6O3/c4-1-3(6)2-5/h1,3,5-6H,2H2 ☑Y
    Key: MNQZXJOMYWMBOU-UHFFFAOYSA-N ☑Y

الخواص
صيغة كيميائية C3H6O3
كتلة مولية 90.08 غ.مول−1
الكثافة 1.455 g/cm³
نقطة الانصهار 145 °س، 418 °ك، 293 °ف
نقطة الغليان 140−150 °C at 0.8 mmHg
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

مراجععدل


 
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء الحيوية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.