ويكيبيديا

طبيخة

الطبيخة هي أكلة (شوربة) مغاربية خاصة في الجزائر والجنوب التونسي تتكون أساسا من القرع.

طبيخة
معلومات عامة
المنشأ

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب

مكوناتها عدل

طريقة الطهي عدل

توضع جميع المكونات في طنجرة مع 1 ونصف لتر من الماء و تترك لتنضج على نار هادئة
ثم تتم إضافة فلفل أخضر مع قليل من الزعتر بعد إغلاق النار

انظر أيضا عدل

 

هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

مجلوبة من «https://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=طبيخة&oldid=58003471»