شاردونا (بالإيطالية: Ciarduna) هي نوع من المعجنات الإيطالية.[1] وهناك الشكل الصقلي منها وهو تقليدي من مقاطعة باليرمو في صقلية في إيطاليا. تتكون من طبقة من كعك اللوز محشوة بالريكوتا أو ماسكاربوني. قد تغطي بعض أنواعها الشوكولاته أو الشوكولاته ومدقوق السكر.

مراجععدل

  1. ^ "Ciarduna Recipe". Group Recipes. مؤرشف من الأصل في 21 ديسمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 25 يوليو 2017. 

وصلات خارجيةعدل

 
هذه بذرة مقالة عن إيطاليا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.