شربوت سوداني
مشروب سوداني
الشربوت السوداني هو مشروب سوداني معروف منذ القدم، ويقال إنه جاء من شمال السودان، حيث كان يشربه قدماء النوبة في المناطق حول النيل منذ آلاف السنين، ومن ثم شاع في باقي البلاد.يعتبر من العادات الراسخة لدى الغالبية.[1]
الشربوت السوداني
| المبتكر | |
|---|---|
| المكونات الرئيسية |
ثمار البلح |
| التصنيف |
مشروب شعبي |
كيف يصنع الشربوت
عدليصنع هذا المشروب من ثمار البلح، بحيث يضاف له بعض البهارات مثل الهيل والقرفة والزنجبيل والحلبة.
ويترك الخليط لفترة من الزمن لا تتعدى اليوم الواحد، وذلك بعد أن يكون قد وضع في النار حتى ينضج البلح تماماً.
فوائد الشربوت
عدل- مفيد لبعض امراض الأمعاء.[2]
- يساعد في عملية الهضم.
المراجع
عدل- ^ نت، العربية (21 أغسطس 2018). "تعرف على مشروب سوداني لا يكتمل عيد الأضحى بدونه!". العربية نت. مؤرشف من الأصل في 2018-08-22. اطلع عليه بتاريخ 2019-12-23.
- ^ "الشربوت .. مشروب السودانيين المفضل في العيد". النيلين. 22 سبتمبر 2015. مؤرشف من الأصل في 2018-09-15. اطلع عليه بتاريخ 2019-12-23.
