كبريتيت

(بالتحويل من سلفيت (كيمياء))
نموذج للتركيب البنائي لأنيون الكبريت.

سلفيت أوسلفايت هي مركبات تحتوي على أيون الكبريت (أو أيونات الكبريتات (IV) ، من اسمها النظامي الصحيح) ، SO2−3. أيون الكبريت هو القاعدة المتقاربة للبيسلفيت. على الرغم من أن حمضه (حمض الكبريتيك) بعيد المنال ، [1] فإن أملاحه تستخدم على نطاق واسع.

الكبريتات هي مواد تحدث بشكل طبيعي في بعض الأطعمة وجسم الإنسان. كما أنها تستخدم إضافات غذائية منظمة.[2]

انظر ايضاعدل

المراجععدل

  1. ^ Housecroft CE, Sharpe AG (2008). "Chapter 16: The group 16 elements". Inorganic Chemistry, 3rd Edition. Pearson. صفحة 520. ISBN 978-0-13-175553-6. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. ^ "Sulphites: One of the ten priority food allergens". Health Canada. مؤرشف من الأصل في 07 يوليو 2016. اطلع عليه بتاريخ 06 أبريل 2015. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
 
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.